Управление торгово-технологическими процессами на складах

На оптовых предприятиях выполняется комплекс работ связанный с подготовкой к приёмке и приёмкой товаров размещением их по местам хранения, организацией хранения подготовкой к отпуску и отпуском их в розничную сеть. Технология выполнения этих операций должна обеспечивать высокую эффективность их деятельности. В связи с этим особое значение приобретает разработка рационального управления технологическими процессами хранения товаров на складе, совершенствование которой заключается в постоянном поиске лучших форм и методов их организации и управления.

Управление технологическими процессами включает разнообразные приёмы и методы по реализации поставленных задач.

Используемые при этом различные средства и орудие труда составляют технические средства управления.

Таким образом, управление технологическим процессом хранения товаров на складе в широком смысле представляет собой совокупность приёмов и методов, с помощью которых обеспечивается выполнения различных операций в целях повышения эффективности использования трудовых, топливно-энергетических и финансовых ресурсов и высокого качества обслуживание оптовых покупателей.

Увеличение объёмов деятельности оптовых предприятий требует создания чёткой системы оперативного управления которая обеспечивала бы согласованное действие работников всех категорий, их равномерную нагрузку в течении рабочего дня и оперативный контроль за ходом выполнения всех операций по поступлению, приёмки хранению и отпуску товаров.

Управление технологическим процессом на складе должно обеспечивать решение следующих задач:

• — определение и учет особенностей технологии хранения товаров на складе;
• — своевременное и квалифицированное проведение приемки товаров по количеству и качеству применение современных механизмов, технологического оборудования и приспособлений, способствующих росту производительности труда складских работников, эффективному использованию площадей, емкостей и средств механизации.
• — создание условий для планомерного товароснабжения розничной торговли сети товарами и ускорение их оборачиваемости.
• — повышение качества обслуживания оптовых покупателей сокращение продолжительности обработки товаров для хранения
• — снижение затрат на выполнение операций технологического процесса хранения товаров на складе.