Формы организации складского хозяйства. 
Планирование складских помещений

Склады разных конструктивных разновидностей могут по-разному объединяться в систему складского хозяйства.

Одним из простейших вариантов организации складского хозяйства является разветвленная структура. В такой структуре какой-либо пункт накопления служит складом — источником для нескольких других пунктов.

Дальнейшим развитием такой системы является эшелонированная структура, состоящая из нескольких иерархических уровней — эшелонов складирования.

В такой системе требования от потребителей поступают только на нижний уровень, т. е. запросы от технологического оборудования попадают только на склады подразделений.

Пополнение же складов каждого уровня при нормальных условиях может происходить только из складов близлежащего вышестоящего уровня. Например, запасы входных складов пополняются из региональных оптовых складов. Иногда такую иерархию оказываются целесообразным дополнить. В некоторых случаях товары на склады подразделений могут поступать непосредственно от поставщика, минуя региональные и входные склады, либо из региональных складов, минуя входные склады. В первом случае все запасы, включая общие страховые, концентрируются на центральном складе, а страховые конкретного назначения располагаются, а складах подразделений или специализированных филиалов. Во втором случае и рабочие, и страховые запасы в полном располагаются на складах подразделений или филиалов, центральный склад используется для их подпитки.

Одной из наиболее современных форм организации и ведения складского хозяйства является организация магазины, склады. Магазин склад представляет собой склад с той или иной степенью механизации и автоматизации, предназначенный для размещения, хранения и поиска тарно-штучной продукции в условиях многономенклатурного ассортимента. В этом отношении функционирование этого склада является обычным. Новым является то, что при образовании на складе излишков сверх Запланированного транзитного объема их разрешается оперативно продавать мелкооптовым покупателям. С этой целью при складе создаются торговый зал и не сводимые для мелкооптовой торговли зоны приема, комплектации и отправки, а также административные и сервисные помещения.

Условием эффективного функционирования складского хозяйства является:

• 1) рациональная планировка склада при выделении рабочих зон, способствующая снижению затрат и усовершенствованию процесса переработки груза;
• 2) эффективное использование пространства при расстановке оборудования, что позволяет увеличить мощность склада;
• 3) использование универсального оборудования, выполняющего различные складские операции, что дает существенное сокращение парка подъемно-транспортных машин;
• 4) минимизация маршрутов внутри-складской перевозки с целью сокращения эксплуатационных затрат и увеличения пропускной способности склада;
• 5) осуществление утилизации партий отгрузок и применения централизованной доставки, что позволяет существенно сократить транспортные издержки;
• 6) максимальное использование возможностей информационной системы, что значительно сокращает время и затраты, связанные с документооборотом и обменом информацией, и т. д.

Основными конструктивными элементами складского здания являются: фундамент, стены, опорные колонны, междуэтажные перекрытия, полы, кровля, рампы и козырьки над ними, двери и окна.

Выделим основные характеристику объемно-планировочных и конструктивных решений складских зданий:

• — пролет — расстояние между продольными несущими конструкциями;
• — высота этажа — расстояние между уровнем пола и потолком.

Типы складских помещений можно подразделить на:

• — помещения основного производственного назначения служат для выполнения следующих технологических операций:
  • 1) хранение продукции;
  • 2) прием и отпуск продукции (экспедиция);
  • 3) распаковка, упаковка, фасовка и комплектация продукции;
• — вспомогательные помещения предназначены для хранения тары многооборотных контейнеров и поддонов, а также для использования в качестве таро-ремонтных мастерских;
• — подсобно технические помещения служат для размещения инженерных устройств и коммуникаций (помещения машинных отделений, вентиляционные камеры, котельные, кладовые хозяйственных материалов и инвентаря, ремонтные мастерские, под зарядочные аккумуляторные станции);

Также в складских помещениях выделяют рабочие зоны, которые служат для размещения рабочих мест товароведов. Число таких зон зависит от количества ассортиментных групп товаров, экспонирующихся в зале товарных образцов. Некоторые склады включают зону экспозиций, которая разделяется на отдельные сегменты для показа товаров (полками, консолями, штангами). Сегменты выделяются для экспонирования отдельных ассортиментных групп товаров.

Зона ожидания и отдыха предназначена для самостоятельной работы покупателей с альбомами, каталогами и списками товаров, а также для их отдыха после выбора товаров. Важной является и зона проходов, служащая для передвижения в зале товарных образцов и для прохода в другие помещения склада. Пространство, отводимое под рабочие проходы, является минимальным, но при этом должно обеспечивать нормальные условия движения подъемно-транспортных машин, механизмов и другого оборудования.

В завершении выделим основные характеристики складских помещений:

• — вместимость склада — характеризует количество продукции, которое может единовременно вместить склад;
• — полезная площадь склада — площадь, непосредственно занятая хранимой продукцией;
• — площадь рабочих мест — площадь в помещениях складов, отведенная для оборудования рабочих мест работников склада;
• — площади участков приемки и комплектации рассчитываются на основании укрупненных показателей расчетных нагрузок на 1 кв. м площади на участках приемки и комплектации;
• — площадь отправочной экспедиции используется для комплектации отгрузочных партий.