Немембранные органеллы. 
Молекулярная структура и функции основных компонентов клетки

К немембранным органеллам относят рибосомы, микрофилламенты, микротрубочки, клеточный центр, реснички и жгутики. Строго говоря, органеллой считают субклеточную единицу которая ограничена мембраной и отделяется при центрифугировании. Рибосомы, клеточный центр, микротрубочки и микрофилламенты не имеют мембран, но они отделяются при центрифугировании, следовательно, являются самостоятельными субклеточными единицами и их относят к немембранным органеллам.

Рибосомы.

Это органеллы биосинтеза белка. В бактериальной клетке их количество достигает 10 тысяч, а в эукариотических клетках в десятки раз больше. Рибосомы -это весьма сложная и специализированная структура. Ее диаметр у прокариот составляет примерно 200Ає, у эукариотических клеток несколько больше и состоит из двух субъединиц: малой и большой (рис.).

У прокариот масса рибосом составляет 2500 кДа, а коэффициент седиментации 70S (S — единица Сведберга, показывающая скорость оседания веществ при центрифугировании и зависящая от массы, плотности и формы вещества). Рибосома прокариот (70S) состоит из большой (50S) В бактериальной клетке их количество 10 тысяч, а в эукариотических клетках в десятки раз больше. Рибосомы это весьма сложная и специализированная структура. Ее диаметр у прокариот составляет примерно 200Ає, у эукариотических клеток несколько больше и состоит из двух субъединиц: малой и большой.

У прокариот масса рибосом составляет 2500 кДА, а коэффициент седиментации 70S (Sединица Сверберга, показывающая оседания веществ при центрифугировании и зависящая от массы, плотности и формы вещества). Рибосома прокариот (70S) состоит из большой (50S) и малой (30S) субъединиц. Субъединица 30S содержит 21 молекулу белка и одну молекулу 16S-RHK; 50S — субъединица состоит из 31 молекулы белка и двух молекул RHK: 23S-RHK и 5S-RHK (рис.).

Рибосома эукариот имеет коэффициент седиментации 80S и состоит из большой (60S) и малой (40S) субъединиц. Большая субъединица состоит из трех молекул RHK: 28S-RHK, 5,8S-RHK, 5S-RHK и 49 молекул белка; малая субъединица содержит одну молекулу RHK — 18S-RHK и 33 молекулы белка.

Рибосомы митохондрии эукариот похожи на рибосомы прокариот.

р-RHK в составе рибосом выполняют все каталитические функции в процессе трансляции, белки в этом процессе обеспечивают связывание молекул, тем самым ускоряя его.

В цитоплазме субъединицы находятся в свободном состоянии, соединяясь только для трансляции белков. Различают цитоплазматические рибосомы, обеспечивающие транспорт цитоплазматических белков и мембранносвязанные рибосомы ЭПС, участвующие в синтезе белка в полостях ЭПС. Рибосома, состоящая из двух субъединиц называется моносомой, а группа рибосом, объединенных на момент трансляции — полисома (рис.).

Функции рибосом: биосинтез цитоплазматических белков, белков «на экспорт», лизосамальных и мембранных белков.