Задание 5. Спрос

Определить детерминанты (факторы воздействия), влияющие на формирование спроса на товары данной категории. Определить, какая информация необходима для определения уровня спроса на данный товар.

• 1) Привлекательность бренда салона в глазах потребителей, квалификационные мастера, качественная, дорогая косметика.
• 2) Специальные предложения, скидки.
• 3) Сезон (новогодние праздники, выпускные, 8 марта).

Задание 6. Классификация товаров

Определить к какому типу относятся товары данной категории. Классифицировать товар по всем известным студенту критериям.

Данная категория услуг относится к:

• 1) Массовым — виды услуг дублируются в различных салонах.
• 2) Может быть как импульсивной, так и предварительной.
• 3) Персональным — оказывается конкретному лицу.
• 4) Активным.
• 5) Сезонным и несезонным. Спрос держится круглый год, но в некоторые периоды могут происходить резкие скачки.

Задание 7. Многоуровневая модель товара (Ф. Котлер)

Дать характеристику 3−4 различных марок исследуемой товарной категории по всем уровням товара (предпочтительно выбрать для анализа марки, каждая из которых несет специфические выгоды или рассчитана на специфическую группу потребителей).

1) Салон в «спальном» районе:

Ядро товара: оказание ограниченного вида услуг сферы красоты (стрижки, покраска, укладки, маникюр, солярий).

Физическое воплощение: умеренная скорость обслуживания, используется косметика средней ценовой категории.

Сервисный уровень: отсутствует.

2) Сеть салонов Леди:

Ядро товара: оказание различных услуг в сфере красоты (стрижки, укладки, модельные и свадебные прически, ламинирование, кератиновое выпрямление, различные виды маникюра, наращивание, макияж, чистка лица). spa потребность сегментирование распределение Физическое воплощение: высокая скорость обслуживания, круглосуточный режим работы, косметика средней ценовой категории, квалифицированные мастера.

Сервисный уровень: чай и кофе для клиентов.

3) Салон премиум класса в центре города:

Ядро товара: оказание полного комплекса услуг в сфере красоты (стрижки, окрашивание, ламинирование, тонирование, наращивание волос, кератиновое выпрямление, маникюр, педикюр, наращивание ногтей, дизайн ногтей, чистка лица, аппаратная косметология, наращивание ресниц, макияж, перманентный макияж).

Физическое воплощение: высокая скорость обслуживания, косметика класса люкс, мастера высшей категории, удобная зона ожидания.

Сервисный уровень: чай и кофе для клиентов, выезд мастера на дом, «комплименты» от салона.