ΠΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ
Π€Π»Π΅Π³ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ·Π½ΡΠΉ Π°ΠΏΠΏΠ΅Π½Π΄ΠΈΡΠΈΡ Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΡΠΎΠ»ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΡΡΠΎΡΡΠΊΠ° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π±ΡΡΠΆΠ΅ΠΉΠΊΠΈ, Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌ ΡΠ΅ΡΠΎΠ·Ρ. Π§Π°ΡΡΠΎ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡΡΡ Π½Π°Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ±ΡΠΈΠ½Π° Π½Π° Π²ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΡΡΡΠΈΠ½Π΅ Π°ΠΏΠΏΠ΅Π½Π΄ΠΈΠΊΡΠ° ΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΡΡΡΠΈΠ½Π΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π·Π΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΌΠΊΠΈ. Π§Π΅ΡΠ²Π΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠΉ ΠΎΡΡΠΎΡΡΠΎΠΊ Π½Π°ΠΏΡΡΠΆΠ΅Π½, ΡΠΈΠ³ΠΈΠ΄Π΅Π½. Π ΠΏΡΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ — Π³Π½ΠΎΠΉ, Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΊΡΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ (ΠΏΠΎΡΠΎΠΉ Π±Π°Π³ΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°) ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠΎΠΉ — ΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ·Π²Ρ. ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡΡΡ…
Π Π΅ΡΠ΅ΡΠ°Ρ ΠΠΈΡΠ°, ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Ρ Π² Π΄Π²Π΅Π½Π°Π΄ΡΠ°ΡΠΈΠΏΠ΅ΡΡΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠΊΡ, ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΠ΅Ρ Π²ΡΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ Π² Π΅Π΅ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΠΌΠΎΠ½Π° ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π°. Π‘Π΅ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ½, ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Ρ Π² ΠΊΡΠΎΠ²Ρ ΡΠΎΡΠΌΠΎΠ·ΠΈΡ Π²ΡΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ°, Ρ. Π΅. ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠΈΡ: Π³Π°ΡΡΡΠΈΠ½ — ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΠ΅Ρ, ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ½ — ΡΠΎΡΠΌΠΎΠ·ΠΈΡ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ½ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΠ΅Ρ Π²ΡΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ
Π²Π°Π»Π΅Π½ΡΠ½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΡΡΡΠΏΠΈΠ²ΡΠ΅Π΅ ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΊΠ° Π² Π΄Π²Π΅Π½Π°Π΄ΡΠ°ΡΠΈΠΏΠ΅ΡΡΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠΊΡ ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ…
Π Π΅ΡΠ΅ΡΠ°Ρ ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΠ° ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π° ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΡΠ±Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠΌ ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠΌ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ Π²ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΠΎΠΌ. ΠΡΠ΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π° ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΡΠ±Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ. Π’ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΡΠ·ΡΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Ρ
ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΌ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ. Π ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄Π΅ Ρ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π½Π΅ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π»ΠΈΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠΈ ΠΈ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΡ
ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²…
Π Π΅ΡΠ΅ΡΠ°Ρ ΠΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΠΈΠ·Π½Ρ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½Π°, Π΅Π΅ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΊΠΎ-Ρ
ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π½Π° ΠΠ΅ΠΌΠ»Π΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ. Π ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ°Ρ
ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ
ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ²Π°Π½ΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ, Π΅Π΅ ΡΡΠ°Π½ΡΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ Π² ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΡ Ρ
ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
ΡΠ²ΡΠ·Π΅ΠΉ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈ Π΄ΠΈΡΡΠΈΠΏΠ°ΡΠΈΡ (ΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ΅) ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ…
Π Π΅ΡΠ΅ΡΠ°Ρ ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π³Π΅Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ Π²ΡΡΠ²Π»ΡΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΡΡ ΠΈΡ
ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΡΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ, ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π² ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½Π½ΡΡ
Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠ². ΠΠΎΡΠ°Π·Π΄ΠΎ ΡΠ°ΡΠ΅ Ρ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΡ
ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΠΠ‘ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ
ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΡ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ½ΡΡ
ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΉ…
Π Π΅ΡΠ΅ΡΠ°Ρ ΠΠ³ΡΠ°ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ Π² ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠ°ΡΠ°Π·ΠΈΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΈ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ. Π ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ 1β3%, ΡΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΠ-5. Π ΠΈΡ
Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Π°Ρ
ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ — ΡΠΈΡΠΎΡΠΎΠΊΡΠΈΠ½ ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡΠΎΡΠΈΡΠΎΡΠΎΠΊΡΠΈΠ½, ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠ°Π·ΠΈΡΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π°ΡΠΈΠΈ ΡΠΎΠ·ΠΈΠ½ΠΎΡΠΈΠ»ΠΎΠ² ΠΈΠ· Π³ΡΠ°Π½ΡΠ» Π²ΡΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠ°ΡΠΎΡΠΎΠ² Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΉ. ΠΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΡΡ Π΄Π»Ρ Π‘4, Π‘Π, Π‘Πb ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ²…
Π Π΅ΡΠ΅ΡΠ°Ρ Π ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΎΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡΠΎΠ½Ρ
ΠΈΡΠ° Π»Π΅ΠΆΠΈΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Π±ΡΠΎΠ½Ρ
ΠΎΠ², ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΏΠΈΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π²ΠΈΡΡΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠΎΡΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΡΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±Π½Π°Ρ ΡΠ»ΠΎΡΠ° (ΡΡΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠΊΠΎΠΊΠΊΠΈ, ΠΏΠ½Π΅Π²ΠΌΠΎΠΊΠΎΠΊΠΊΠΈ, Π³Π΅ΠΌΠΎΡΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠ° ΠΈ Π΄Ρ.). ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π³ΡΠΈΠΏΠΏΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΈ, ΠΊΠΎΠΊΠ»ΡΡΠ΅ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ
Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΡ
; ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π² Ρ
ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΎΡΡΡΡΠΉ Π±ΡΠΎΠ½Ρ
ΠΈΡ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Ρ ΡΡΠ°Ρ
Π΅ΠΈΡΠΎΠΌ, Π»Π°ΡΠΈΠ½Π³ΠΈΡΠΎΠΌ…
Π Π΅ΡΠ΅ΡΠ°Ρ Π ΡΠ΅Π½ΡΡΠ±ΡΠ΅ 1982 Π³. Π²ΡΠ΅ Π² ΡΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΆΡΡΠ½Π°Π»Π΅ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»Π°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²Π°Ρ ΡΡΠ°ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ° ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π² Π‘ΠΠΠ Π² Π‘Π¨Π Ρ 1979 Π³. Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π² (1979 Π³. — 7, 1980 Π³. — 46, 1981 Π³. — 207, ΠΏΠ΅ΡΠ²Π°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° 1982 Π³. — 249) ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎ ΠΎΠ± ΡΠΏΠΈΠ΄Π΅ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ, Π° Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ Π»Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ (41%) ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ ΡΡΠΈΡ
Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΡ
— ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠΎΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΠΠΠ§-ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ…
Π Π΅ΡΠ΅ΡΠ°Ρ ΠΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΡΡΠ»ΡΡΠ΅ΠΌΠΈΠΈ ΡΡΠ°Π²Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ² Π²ΠΎ Π²Π½Π΅ΡΠ½Π΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅. ΠΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Π΅ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΡΠΈ 4 Β°C ΡΠΎΡ
ΡΠ°Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄ΠΎ 4 ΠΌΠ΅Ρ, Π° ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΠΎ 20—25Β°Π‘ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 1—2 ΠΌΠ΅Ρ. Π Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡΡ
ΡΡΡΠΏΠ°Ρ
ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ
ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΡΠΌ Π΄ΠΎ 6 ΠΌΠ΅Ρ. ΠΠ΅ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ² ΠΊ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ: ΠΏΡΠΈ 60 Β°C ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°Π΅Ρ Π². ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½, Π° ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ — ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ. Π‘ΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΠ΅ Π»ΡΡΠΈ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π·Π° 20—30 ΠΌΠΈΠ½, ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ…
Π Π΅ΡΠ΅ΡΠ°Ρ Π‘Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π΄Π°Π½Π½Π°Ρ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°Π΅Ρ Π±Π΅ΡΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠ½ΠΎ, Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°ΡΡΠΎΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ — Π·Π°Π΄Π΅ΡΠΆΠΊΠ° Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ»ΡΠ½Ρ. ΠΠ°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π΅ ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎ, Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π½ΡΠ³Π΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ
Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ Π·ΡΠ±ΠΎΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ. Π‘ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Ρ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π΄ΠΈΡΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ ΡΠ»ΡΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡΠΈ, ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΎ…
Π Π΅ΡΠ΅ΡΠ°Ρ Π Π°ΡΡ
ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ Π΄Π°Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠ΄ΡΡΠΈΡ
ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π² ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈΠ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠ΄ΡΡΠΈΡ
ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΠΌΡ Π½Π΅ Π½Π°ΡΠ»ΠΈ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΡΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ°ΡΠ΅Ρ, Π½ΠΈ Π½Π° ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΡ
Π΄ΡΡ
Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ
ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ. ΠΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΡΡ
ΠΎΠ±ΡΡΡΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½Π° Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ°ΡΠ΅Π΅ΠΉ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ Π½Π° Π΄Π΅ΡΡΡ
Π² Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ 12 ΠΌΠ΅Ρ. Π ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅…
Π Π΅ΡΠ΅ΡΠ°Ρ Π ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ΅Ρ
Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ΠΉ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π½, ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π» Π΅ΡΠ΅ Π. Π. ΠΠ°Π²Π»ΠΎΠ²: «ΠΡΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° — Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠ°Π½Ρ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ ΠΌΠ°ΡΡΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ
Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ
Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²; ΠΈΡ
ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΡΡ
ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π½Π°ΡΠ°Π»Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΠΈ — ΡΠΆΠ΅ Ρ Π³ΡΠ΅ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΈΠΌΠ»ΡΠ½ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²ΠΎΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡΠ΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ ΠΈΡ
. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π»ΠΎΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. ΠΠΎ Π·Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΡΡΡΠΊΠΈ Π»Π΅Ρ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Π°…
Π Π΅ΡΠ΅ΡΠ°Ρ ΠΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΎΠΌ Ρ
ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠ΅Π»Π΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠ΄ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ
ΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎΠ² ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. Π ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π΅ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡΡΠ²ΠΎ ΠΎΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ΄Π°ΡΡΠ΅Π³ΠΎΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ. Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΌΠ° ΡΠ°ΠΊΠΈΡ
ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ
Ρ
ΡΠ°Π½ΠΈΡΡΡ Π² ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ
…
Π Π΅ΡΠ΅ΡΠ°Ρ ΠΠΈΡΠΊΠΈΠ½Π΅Π·ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡΠΏΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ·ΡΡΡ ΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π°ΡΠΎΠ½ΠΈΠΈ Ρ Π·Π°ΡΡΠΎΠ΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΈ. ΠΠ½Π°ΡΠ°Π»Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΡΡΠΎ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ°. ΠΠ°Π»Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ Π½Π΅ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΡΡΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΏΡΠ·ΡΡΡ ΠΈ ΡΡΠΈΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠΎΠ², ΡΡΠΎ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½ΠΎ Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ½Π½Π΅ΡΠ²Π°ΡΠΈΠΈ ΠΈ Π³ΡΠΌΠΎΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ·ΡΡΡ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ
ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ. Ρ
ΠΎΠ»Π΅ΡΠΈΡΡΠΈΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΡ Π΄Π²Π΅Π½Π°Π΄ΡΠ°ΡΠΈΠΏΠ΅ΡΡΡΠ½ΡΠΉ Π Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ…
Π Π΅ΡΠ΅ΡΠ°Ρ Π ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΊΠΎΠΌΠΈΡΡΠΈΠΈ Π²Ρ
ΠΎΠ΄ΡΡ: Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ°ΡΠ° ΠΏΠΎ ΡΠΏΠΈΠ΄Π΅ΠΌΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ (Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ°ΡΠ° ΠΏΠΎ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅), Π²ΡΠ°Ρ-ΡΠΏΠΈΠ΄Π΅ΠΌΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ Π²ΡΠ°ΡΠ°-ΡΠΏΠΈΠ΄Π΅ΠΌΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°, Π·Π°Π²Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ, Π³Π»Π°Π²Π½Π°Ρ Π°ΠΊΡΡΠ΅ΡΠΊΠ°, Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³, ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ°Π½Π°ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ°ΡΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³. ΠΡΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³Π»Π°ΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΡ. ΠΠ°ΡΠ΅Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΌΠΈΡΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΆΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π°…
Π Π΅ΡΠ΅ΡΠ°Ρ