Заключение. 
Бухгалтерский и налоговый учет, анализ и аудит материально-производственных запасов на СХК "Филатовский"

Создание и хранение запасов сопряжено с большими затратами. Общая сумма затрат, связанных со снабженческо-заготовительной деятельностью, составляет обычно до 25% стоимости самих запасов. Поэтому важно, чтобы при минимальных затратах был обеспечен уровень запасов производства, необходимый для выполнения целей предприятия.

Управление запасами — это функциональная деятельность, цель которой — довести общую сумму ежегодных затрат на содержание запасов до минимума при условии удовлетворительного обслуживания клиентов. Управление материальными запасами подразделяется на две области — плановое управление и непосредственное управление производством.

Плановое управление включает процедуры поддержания достаточного запаса каждого вида сырья и материалов, покупных деталей и вспомогательных материалов, необходимых для производства данного продукта. Чрезмерное образование запасов приводит к увеличению денежных ресурсов в обороте и замедлению их оборачиваемости, к снижению дохода на вложения в оборотные средства, повышению суммы налога на имущество. Управление запасами можно разделить на технику управления запасами и практику управления ими.

Техника управления запасами включает определение следующих показателей:

продолжительности страховых циклов;

продолжительности циклов поставки;

размера заказываемых партий;

суммарного цикла заказа.

Установление оптимального запаса является базой контроля. Расчеты позволяют установить тот уровень запасов, при котором следует пополнять материалы, а также размер повторного заказа. Расчеты проводятся в составе процедур контроля и регулирования, так как они основываются на фактических данных.

Практика управления запасами заключается в изменении условий или в разработке мероприятий в целях уменьшения общей ежегодной суммы затрат на обеспечение запасов.

Цель управления запасами — удерживать на минимальном уровне ежегодную общую сумму затрат по обеспечению запасами. Контроль за этими затратами осуществляется практически сведением к минимуму следующих показателей:

количество заказов на год;

длительность страховых циклов;

длительность времени поставки, изготовления и внутризаводских перевозок;

длительность циклов хранения на складе;

количество товаров, находящихся на складе;

количество кладовых и складов.

Суммарные капиталовложения в запасы должны быть самыми выгодными по объему в существующих условиях.

Каждое предприятие должно иметь свою систему управления запасами, созданную с учетом его специфических требований.

Основная причина создания запасов состоит в том, что ни теоретически, ни практически невозможно совместить моменты конца образования необходимых ресурсов и начала их потребления. Она в свою очередь сводится к организации хранения запасов и снабжения продукцией, что связано с определенными расходами. Издержки хранения складываются из затрат на аренду склада, амортизацию собственного склада, а также потерь от иммобилизации денежных средств. Издержки на поставку отдельной партии — из расходов на транспортировку, охрану, страхование, оформление поставки и др. Стремление уменьшить расходы на хранение запасов влечет за собой увеличение числа поставок, что автоматически повышает расходы на поддержание последних. Причем затраты на хранение в несколько раз меньше затрат на поставку продукции.

Существо задач управления запасами как раз и заключается в том, чтобы применительно к конкретной хозяйственной ситуации решить, когда запасать и сколько запасать, чтобы своевременно и в необходимом размере удовлетворить имеющиеся потребности и при этом обеспечить минимум совокупных издержек на хранение и поставку отдельных партий товарных ресурсов. В качестве исходных данных в моделях управления запасами фигурируют следующие элементы: интенсивность спроса во времени, организация пополнения запасов, удельные издержки на хранение и поставку отдельных партий запасаемых ресурсов, а иногда и удельные издержки из-за дефицита.

Подводя итог, можно сделать вывод, что в ходе дипломного исследования была сделана попытка показать организацию бухгалтерского учета, аудита и анализа материально-производственных запасов на СХК «Филатовский». В первой главе была показана методическая основа учета материально-производственных запасов. При этом особое внимание было уделено изучению нормативной базы регулирования бухгалтерского учета материально-производственных запасов, изменениям, произошедшими в нормативных документах МФ РФ за последнее время. Во второй главе рассмотрены вопросы организации учета материально-производственных запасов на предприятии, при этом приведена порядок организации учета в бухгалтерии и на складе; порядок инвентаризации МПЗ.

В третьей главе рассмотрены вопросы аудита учета МПЗ, приведены примеры некоторых ошибок, обнаруженных в ходе дипломного исследования. Предприятие подпадает под обязательный аудит, жизнь настоятельно требует необходимость организации службы внутреннего аудита, которая могла бы своевременно выявлять нарушения в бухгалтерском учете и организовать бухгалтерский учет с целью миними.