Введение. 
Экономическая и маркетинговая деятельность предприятия сельскохозяйственной отрасли "Барановичский комбинат пищевых продуктов"

Практика студентов является важным этапом их подготовки к самостоятельной работе, получения студентами прочных знаний, качественных умений и устойчивых навыков по своей специальности.

Аналитическая практика имеет своей целью закрепление, расширение и систематизации знаний полученных студентами по общепрофессиональным, специальным дисциплинам и приобретение навыков практических работы в области маркетинга на конкретном предприятии.

Аналитическая практика является одной из составляющих практической производственной подготовки специалистов и позволяет решить следующие основные задачи:

• — закрепление теоретических знаний полученных при изучении экономических и маркетинговых дисциплин;
• — приобретение навыков и опыта самостоятельной работы по выбранной специальности;
• — ознакомление с организацией управления предприятием (фирмой) в целом;
• — изучение функций и значения маркетинговой службы в системе управления;
• — ознакомление с внешнеэкономической деятельностью предприятий и организаций;
• — изучение основ товарной, ценовой, распределительной политики предприятия, а также рекламной деятельности;
• — сбор практического материала для написания курсовой работы.

Объектом прохождения производственной практики было выбрано предприятие сельскохозяйственной отрасли «Барановичский комбинат пищевых продуктов».

Барановичский комбинат пищевых продуктов — одно из крупнейших отраслевых предприятий Беларуси.

Предметом деятельности комбината является заготовка и переработка сельскохозяйственного сырья, которое является основным для производства продукции.

Продукция комбината это около 120 наименований разнообразных изделий в год.

Это плодоовощные и фруктовые консервы, плодовые вина и ликероводочные изделия, соки концентрированные, кофе растворимый и кофейные напитки. Основу этой продукции составляет экологически чистое сырье, полное исключение любых заменителей, добавок, кроме натурального сахара, позволяет максимально сохранить естественный аромат и неповторимый вкус.

Продукция комбината хорошо известна и популярна как в Беларуси, так и за ее пределами.