Схемы сертификации пищевых продуктов в России

Схемы сертификации продукции — это определенный порядок, в котором проводится процедура подтверждения соответствия. Они могут отличаться в зависимости от вида сертифицируемой продукции, ее объема, целей, с которыми проводится сертификация.

На сегодняшний день в системе ГОСТ Р существует 10 схем сертификации. Выбор формы и схемы сертификации оговаривается с заявителем, сертификат может быть оформлен на производителя / контракт / партию.

Схемы сертификации и их применение Методы и схемы сертификации выбираются в каждом конкретном случае.

Схема сертификации 1 используется для исследования отечественной продукции ограниченного объема выпуска, либо в отношении импортной продукции, поставляемой по контракту. Эта схема, как правило, используется для сертификации изделий сложной конструкции. Одной из разновидностей является схема 1а, которая включает в себя анализ состояния производства. Данная схема используется также в отношении продукции, которая производится ограниченным тиражом либо поставляется в течение ограниченного времени.

Схема сертификации 2, как правило, используется для сертификации импортной продукции, поставляемой в Россию в течение длительного периода. Схема предусматривает проведение исследований отобранных образцов продукции, а также проведение инспекционного контроля на все время действия сертификата. Схема 2а включает в себя анализ состояния производства.

Схема сертификации 3 используется для стабильно выпускаемой серийной продукции. Она включает в себя испытания отобранных образцов в аккредитованной лаборатории, инспекционный контроль. Схема 3а, в целом, включает в себя те же этапы, но предусматривает также анализ производства.

Схема сертификации 4 также включает в себя испытания типового образца, но инспекционный контроль проводится иным путем: образцы для испытаний отбираются как у производителя, так и у продавца. 4а, в свою очередь, включает в себя еще и анализ состояния производства, который проводится до выдачи сертификата. Эта схема используется в тех случаях, когда требуется жесткое и всестороннее исследование продукции и целесообразен инспекционный контроль.

Схема сертификации 5 включает в себя испытание образца продукции, анализ производства и инспекционный контроль. Анализ производства, как правило, осуществляется посредством процедуры сертификации менеджмента качества. При инспекционном контроле отбор образцов производится у производителя и продавца. Также обязательно проводится проверка стабильности условий производства, организованной на предприятии системы менеджмента качества.

Схема сертификации 6 имеет много общего с предыдущей схемой, она также включает в себя анализ производства и контроль над системой менеджмента качества, но если предприятие-изготовитель имеет сертификат системы качества, он может представить декларацию.

Как правило, эти схемы сертификации продукции используются в тех случаях, когда объем отобранных образцов недостаточен для проведения всесторонних исследований и объективной оценки, либо в тех случаях, когда срок годности товара меньше, чем время, необходимое на проведение процедуры сертификации. Например, они могут использоваться как схемы сертификации пищевых продуктов в России.

Схема сертификации 7 включает в себя испытание и подтверждение соответствия партии продукции. Образец продукции для проведения исследований отбирается в партии продукции. Данная схема не предусматривает проведения инспекционного контроля. Эта схема сертификации может использоваться в отношении продукции, выпускаемой в единичном экземпляре.

Схема сертификации 8 также может использоваться в отношении небольших партий продукции. Она включает в себя испытания каждого образца продукции.

Эти схемы сертификации продукции используются в отношении небольших партий или единичных экземпляров, производство которых носит разовый характер, например, выставочных образцов.

В основе схем 9 — 10а лежат доказательства соответствия, представленные Заявителем. В качестве таких доказательств могут выступать декларация о соответствии или добровольный сертификат. Они предусматривают последующий инспекционный контроль сертифицируемой продукции. Как правило, эти схемы используются для малых предприятий, либо как схемы сертификации на партию по импорту, если партия имеет ограниченный объем.

Схема сертификации 9 выбирается для исследования продукции, выпуск которой осуществляется непостоянно.

Схема сертификации 10 и 10а используется для партий продукции, выпускаемых ограниченным тиражом, производство которых стабильно осуществляется в течение продолжительного времени.

В основе всех существующих схем сертификации лежит нормативно-правовая база. Новые схемы сертификации соответствия разрабатываются и утверждаются законодательно, после чего они носят обязательный характер. Специалисты компании СТАНДАРТ М при необходимости окажут помощь в выборе необходимой схемы, а также расскажут, как правильно использовать схемы сертификации.