Исследование ценовой и ассортиментной политики конкурентов, по производству фасованного какао порошка и кофейных напитков

В ходе исследований, была проведена экспертная оценка рынка г. Новосибирска и данные собраны в таблице 2.6.

Конкурентный анализ, представлен в виде таблице, каждый параметр оценки, я оцениваю по 5 бальной шкале.

Таблица 2.6.

Конкурентный анализ основных производителей.

Конкурентный анализ основных производителей какао порошка и кофейных напитков в городе Новосибирске.

Описание компании «Нестле», Сильные стороны, наличие финансовых ресурсов, возможность расширения специализации, мощная исследовательская база, высокое качество продукта, эффективность менеджмента, отличная репутация покупателей, раскрученный бренд, географически развиты, огромный ассортимент, мощная реклама по ТВ, радио, наружная реклама, эксклюзивные команды в каждом регионе. Слабые стороны, ухудшающаяся конкурентная позиция, устаревшее оборудование, не основное производство (сопутка). Возможности, расширение специализации, выход на новые рынки, постоянные поставщики, появление новых технологий и оборудования, привлечение инвесторов, огромные финансовые возможности, государственная поддержка. Угрозы, возможность появления новых конкурентов, изменение потребительских предпочтений, снижение общего уровня покупательской способности, неблагоприятная политика правительства, сложная экономическая обстановка.

Описание компании «Велисеевский». Сильные стороны, возможность расширения специализации, эффективность менеджмента, раскрученный бренд, большой ассортимент, наличие фирменных киосков. Слабые стороны, ухудшающаяся конкурентная позиция, устаревшее оборудование, низкое качество продукта, не основное производство (сопутка), низкая ценовая категория. Возможности, расширение специализации, выход на новые рынки, постоянные поставщики, появление новых технологий и оборудования, привлечение инвесторов. Угрозы, возможность появления новых конкурентов, изменение потребительских предпочтений, снижение общего уровня покупательской способности, неблагоприятная политика правительства, сложная экономическая обстановка, трудное финансовое положение.

Описание компании «Вкус». Сильные стороны, наличие финансовых ресурсов, возможность расширения специализации, отличная репутация покупателей, раскрученный бренд, географически развиты, большой ассортимент, высокое качество продукта. Слабые стороны, основное производство, высокая степень сезонности, отсутствие рекламы, ограниченные возможности в расширении, слабая маркетинговая политика, текучесть кадров. Возможности, расширение специализации, выход на новые рынки, постоянные поставщики, появление новых технологий и оборудования, привлечение инвесторов. Угрозы, возможность появления новых конкурентов, изменение потребительских предпочтений, снижение общего уровня покупательской способности, неблагоприятная политика правительства, сложная экономическая обстановка, трудное финансовое положение.

Описание компании «АБ Маркет». Сильные стороны, наличие финансовых ресурсов, возможность расширения специализации, раскрученный бренд, географически развиты. Слабые стороны, ухудшающаяся конкурентная позиция, устаревшее оборудование, не основное производство (сопутка), низкое качество продукта, перебои с поставщиками, трудное финансовое положение. Возможности, расширение специализации, выход на новые рынки, постоянные поставщики, появление новых технологий и оборудования, привлечение инвесторов, расширение каналов сбыта, поднятие уровня менеджмента. Угрозы, возможность появления новых конкурентов, изменение потребительских предпочтений, снижение общего уровня покупательской способности, неблагоприятная политика правительства, сложная экономическая обстановка.

Описание компании «Класс». Сильные стороны, наличие финансовых ресурсов, возможность расширения специализации, внешний вид упаковки, оснащение производства, загруженность оборудования. Слабые стороны, отсутствие репутации у покупателей, слабый ассортиментный перечень, не знание марки, отсутствие рекламы, доступность для покупателей. Возможности, расширение специализации, выход на новые рынки, постоянные поставщики, появление новых технологий и оборудования, привлечение инвесторов, расширение каналов сбыта, поднятие уровня менеджмента. Угрозы, возможность появления новых конкурентов, изменение потребительских предпочтений, снижение общего уровня покупательской способности, неблагоприятная политика правительства, сложная экономическая обстановка.

Из таблицы 2.5 отчетливо видно, что безусловным лидером на рынке фасованного какао порошка города Новосибирска, является фирма Вкус, в этой дипломной работе, была избранна политика ценообразования «издержки плюс прибыль», поэтому далее будем анализировать только два предприятия, ООО «Вкус» и ООО «Класс», представим в виде краткой таблицы, с основными параметрами, на которые нужно обратить внимание.

Таблица 2.7.

Анализ основных конкурентных преимуществ.

Прежде всего, нужно обратить внимание на доступность для покупателей, продукцию ООО «Вкус», можно приобрести практически в любой торговой точке нашего города, а значит, действия будут в первую очередь направлены на расстановку продукции в торговые точки, в сетевую и традиционную розницу. Предприятие ООО «Вкус», существует на рынке уже более 10 лет, и выпускают качественную продукцию, чем заслужили внимание и доверие покупателей, их торговая марка узнаваема и раскручена. Я делаю акцент на качество своей продукции, и использую только высококачественное сырье для производства. Действия сбытовой структуры, будут направлены на раскрутку своей торговой марки, по средства рекламы в СМИ, BTL — акции направленные на конечных покупателей, акции направленные на торговый персонал, для максимально быстрой расстановки в торговых точках. Оборудование и технологии, которые используются в производстве, выгодно отличаются, новизной и большим запасом мощности, что позволит нам снизить свои постоянные затраты. Одним из важных параметров, по которому отстаем от конкурента, является слабый ассортиментные перечень, в дальнейшем должны уделить этому фактору особое значение и запланировать, по мере увеличения продаж, ввод новых позиций, что позволит нам сократить срок окупаемости всего проекта, что обеспечит устойчивость на рынке и снизит фактор сезонности.