Организационный план. 
Разработка бизнес-плана пресса для отжима растительного масла

Организационная структура предприятия

В структуре предприятия для обеспечения его деятельности важную роль играет заместитель директора и подчиненный ему производственно-технический отдел.

Основные направления их деятельности направлены на разработку и постановку на производстве новых видов продукции, проведение испытаний по серийно выпускаемой продукции, разработка норм расхода материальных и трудовых ресурсов по индивидуальным заказам, совершенствование применяемых технологических процессов, поиск и установление производственных связей с соисполнителями и др. Наибольшая численность работающих относится к производственной сфере деятельности. Под руководством заместитель директора по производству и двух начальников участков осуществляется весь необходимый комплекс работ по производству запасных частей, нестандартизированного оборудования и выполнению разовых заказов. В структуру входят инженер по материально-техническому снабжению, заведующий центральным складом и кладовщик склада сырья.

В прямом подчинении у директора находятся плановая служба, бухгалтерия, ведущий инженер по кадрам, совмещающий должность инженера по охране труда и технике безопасности, юрисконсульт, контролеры, обеспечивающие охрану предприятия, ведущий инженер по качеству и контролер качества продукции, осуществляющие контроль качества выпускаемой продукции. Ведущий инженер по качеству напрямую подчиняется директору предприятия и осуществляет весь комплекс работ по управлению качеством продукции. В его подчинении находится контрольный мастер. Организационная структура предприятия является функциональной.