Методологические основы формирования себестоимости в современном процессе

Планирование себестоимости единицы продукции

Себестоимость представляет собой суммарные затраты на производство и реализацию единицы продукции, т. е. это стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции, природных ресурсов, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других расходов, связанных с реализацией продукции.

Целью планирования себестоимости единицы продукции является оптимизация текущих затрат предприятия (затраты, связанные с производством и реализацией продукции, работ, услуг), обеспечивающая необходимые темпы роста прибыли и рентабельности на основе рационального использования денежных, трудовых и материальных ресурсов.

При разработке плана по себестоимости должны быть решены следующие задачи:

• · выполнен анализ стоимостных показателей производственной деятельности предприятия в целом и отдельных его подразделений;
• · выявлены возможности и уточнены размеры снижения себестоимости продукции в планируемом году по сравнению с предшествующим периодом;
• · составлены калькуляции себестоимости основных видов выпускаемой продукции;
• · выявлены нецелесообразные затраты и разработаны меры по их ликвидации;
• · определена рентабельность видов выпускаемой продукции и производства;
• · оценено влияние на себестоимость, прибыль и рентабельность увеличения затрат на освоение производства новой продукции;
• · создана база для разработки оптовых и розничных цен;
• · разработаны меры по совершенствованию хозрасчётных взаимоотношений между производственными подразделениями предприятия.

При составлении плана по себестоимости особое внимание необходимо обратить на выявление резервов снижения себестоимости, а также величины и причин возникновения затрат, не обусловленных нормальной организацией производственного процесса: сверхнормативного расхода сырья и материалов, топлива и энергии, потерь рабочего времени и доплат за отступление от нормальных условий труда и сверхурочные работы, потерь от простоев машин и оборудования, аварий, брака, излишних расходов, вызванных нерациональными хозяйственными связям по поставкам сырья и материалов, нарушением технологической и трудовой дисциплины, изменением объёма работ по подготовке производства, освоению и внедрению новой техники и технологии и т. д.

План по себестоимости единицы продукции состоит из следующих разделов:

• 1. расчёт снижения себестоимости продукции за счёт влияния на неё технико-экономических факторов;
• 2. калькулирование себестоимости видов продукции (работ, услуг);
• 3. смета затрат на производство.

Исходными данными для разработки плана являются:

• · установленные тактическим планом размеры прибыли, а также уровень рентабельности производства или задания по снижению себестоимости продукции;
• · показатели производства и реализации продукции;
• · эффективность мероприятий по разделу тактического плана инноваций;
• · прогрессивные нормы и нормативы соответствующего раздела тактического плана;
• · показатели плана материально-технического обеспечения производства;
• · прейскуранты цен;
• · данные об использовании основных фондов и размерах амортизационных отчислений;
• · показатели плана по труду и кадрам;
• · объём работ по подготовке производства, освоению и внедрению новой техники, объём производства новой техники. 22,56]

Для планирования и оценки себестоимости продукции используется система обобщающих показателей. Основные показатели этой системы:

• 1. Себестоимость единицы продукции в принятых натуральных единицах измерения определяется путем распределения затрат на производство, включаемых в себестоимость продукции, по отдельным видам (группам) однородных изделий или продукции, которая может быть приведена к условно-однородному измерителю (например, себестоимость одного киловатт-часа электроэнергии).
• 2. Себестоимость всей продукции (полная себестоимость) — это совокупная себестоимость всех видов изделий, работ, услуг, включаемых в объем выпущенной (проданной) продукции. Этот показатель является универсальным, так как рассчитывается различными предприятиями независимо от типа производства и характера выпускаемой продукции.
• 3. Показатель — затраты на рубль продукции (на 100 или 1000 р. продукции) — используется для характеристики динамики себестоимости всей продукции, как сравнимой, так и впервые освоенной. Он исчисляется как отношение себестоимости всей произведенной продукции или реализованной продукции к ее объему в продажных ценах (без косвенных налогов). Показатель также приобрел универсальное значение, так как рассчитывается повсеместно. При этом к сравниваемой относится продукция, производившаяся в предыдущем (базовом)периоде.

Себестоимость как единицы, так и всей совокупности продукции в зависимости от этапов ее формирования в производственном процессе может быть операционной, цеховой, производственной, полной.

• 4. Операционная себестоимость — это условнопеременные материальные затраты и расходы на оплату труда.
• 5. Цеховая себестоимость складывается из операционной себестоимости и общепроизводственных расходов.
• 6. Производственная себестоимость состоит из цеховой себестоимости и общехозяйственных расходов.
• 7. Полная себестоимость — это производственная себестоимость продукции и расходы на ее продажу.

В процессе анализа используются и другие показатели себестоимости: по статьям, элементам и видам затрат, по отдельным видам продукции, по цехам и участкам хозяйственной деятельности и др., а также специфические, отражающие отраслевые особенности продукции. 14].