Анализ системы планирования и деятельности предприятия
Ресторан «Чайка» — единственный ресторан класса «люкс» в Нижнем Новгороде. Это настоящее царство для взыскательных клиентов: европейский стиль, выдержанность и элегантность интерьера, безупречный сервис. Общество с ограниченной ответственностью «Гостиница «Волна» создано и действует в соответствии с Гражданским кодексом РФ, Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью… Читать ещё >
Анализ системы планирования и деятельности предприятия (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Характеристика предприятия
Общество с ограниченной ответственностью «Гостиница «Волна» создано и действует в соответствии с Гражданским кодексом РФ, Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью».
Полное фирменное наименование Общества: на русском языке — Общество с ограниченной ответственностью Гостиница «Волна», на английском языке — Hotel «Volna» Company Limited". Сокращенное фирменное наименование Общества: на русском языке — ООО Гостиница «Волна».
Место нахождения Общества: 603 004, г. Нижний Новгород, пр. Ленина, д. 98. По указанному адресу находится Исполнительный орган Общества (Генеральный директор).
Основным видом деятельности ООО «Гостиница «Волна» является предоставление гостиничных услуг (в соответствии с Общероссийским классификатором видов экономической деятельности (ОКВЭД) — деятельность гостиниц с ресторанами).
Гостиница начала принимать гостей 1 сентября 1996 г.
Строительство гостиницы «Волна» является совместным проектом Горьковского автомобильного завода (ГАЗ) и хорватской компании «Аутоцентр-Меркур», г. Загреб.
Данный проект был направлен на создание принципиально нового гостиничного комплекса на базе уже существовавшей в Нижнем Новгороде гостиницы «Волна». Старое здание гостиницы было построено в 1932 году по проекту нижегородского архитектора В. А. Орельского и является историческим памятником эпохи конструктивизма 30-х годов XX века. Здание было отреставрировано с сохранением исторического облика.
Гостиница «Волна» имеет ряд благодарностей и грамот за высокий уровень обслуживания гостей и вклад в развитие туризма.
Гостиница «Волна» предлагает комфортабельное размещение в 198 номерах следующих категорий:
Таблица 1 Номерной фонд гостиницы.
Категория номера. | Тариф, у. е. | Кол-во номеров. |
Одноместный номер 1-й категории. | ||
Двухместный номер 1-й категории. | ||
Люкс «Стандартный». | ||
Люкс «Бизнес». | ||
Сюит «Дипломатический». | ||
Сюит «Президентский». |
Есть отдельный этаж для некурящих гостей.
К оплате в гостинице принимаются следующие кредитные карты: Visa; Master Card; American Express; JCB; Diner’s Club.
Оснащение каждого номера гостиницы, независимо от его категории:
прямые телефонные линии многоканальное телевидение (25 спутниковых каналов и 4 платных канала) отдельная ванная комната со всеми удобствами мини-бар удобная мебель (встроенные шкафы, полка для багажа, письменный стол, туалетный столик, кресло, стулья, тумбочки, торшер, настольная лампа) электронный дверной замок с магнитным ключом, дверным глазком комфортабельная ванная комната (ванна с душем, санузел, фен, зеркало для бритья и макияжа, туалетные принадлежности (шапочка для душа, мыло, шампунь, гель для душа), комплект полотенец, телефон, сигнализация SOS для экстренного вызова помощи).
В гостинице создана безбарьерная среда для инвалидов. Кроме специально оборудованного одноместного номера для инвалидов, люди с ограниченными возможностями в инвалидных креслах могут также останавливаться в номерах других категорий.
Таблица 2 — Рестораны и бары гостиницы «Волна».
Помещение. | Часы работы. | Этаж. | Максимальная вместимость чел. |
Ресторан «Чайка». | 12:00 — 24:00. | 1-й этаж. | |
Ресторан «Бурлак». |
| 2-й этаж. | |
Пиано-бар «Загреб». | 17:00 — 05:00. | 1-й этаж. | |
Лобби-бар | 07:00 — 23:00. | холл 1-го этажа. |
Все помещения кондиционированы.
Ресторан «Чайка» — единственный ресторан класса «люкс» в Нижнем Новгороде. Это настоящее царство для взыскательных клиентов: европейский стиль, выдержанность и элегантность интерьера, безупречный сервис.
В ресторане «Чайка» Вас ждет богатый выбор блюд европейской и русской кухни в сочетании с обширной винной картой.
Завтрак, проведенный в ресторане «Бурлак», создаст хороший настрой на весь день. Меню завтрака славится разнообразием горячих блюд, мясных, овощных и фруктовых салатов, кондитерских изделий, приготовленных искусными поварами с любовью к своим гостям. Пробивающийся сквозь зеленые шторы и отражающийся в зеркалах колонн утренний свет погружает Вас в атмосферу уюта, размеренности и спокойствия.
Завтрак «шведский стол».
Проведение банкетов, фуршетов, презентаций любого уровня Идеальное место для проведения свадебных и других торжеств, корпоративных вечеринок За 15 лет своего существования гостиница «Волна» стала не только местом комфортного проживания и отличного сервиса, но и одним из лучших центров Нижнего Новгорода по оказанию конференц-услуг.
Ресторанная служба гостиницы предлагает комплекс услуг по организации и проведению деловых встреч, презентаций, семинаров с ресторанным обслуживанием.
Гостиные и залы разной вместимости имеют системы кондиционирования воздуха и регулирования освещения. Предоставляется необходимое оборудование в аренду.
Спектр дополнительных услуг, предоставляемых гостиницей «Волна», порадует гостей разнообразием, актуальностью и высоким качеством обслуживания.
Гостиница «Волна» — это гостиница для бизнеса и отдыха.
Всё для бизнеса:
бизнес-центр с доступом в Internet.
беспроводной Internet (Wi-Fi).
залы и гостиные для проведения деловых встреч и переговоров спутниковые каналы на европейских языках.
экспресс-почта камера хранения багажа (бесплатно) бесплатные газеты в холле («Коммерсант», «Ведомости» и другие) принимаются к оплате кредитные карты Всё для отдыха:
тренажерный зал (бесплатно для гостей) сауна, массаж обслуживание в номере мини-бар парикмахерская косметический салон сувенирная лавка вызов такси услуги фитодизайнера.
- 2 ресторана
- 2 бара
сигарная комната бильярд.