Высокомолекулярные соединения для образования гелей и лаков

Высокомолекулярные соединения — это макромолекулы или полимеры, которые располагаются в растворителе в виде сеток, или сотовых конструкций, капиллярные камеры которых находятся в жидкой среде, что приводит к образованию геля. В составе косметических средств высокомолекулярные вещества могут быть загустителями (т е. повышать вязкость композиции), пленкообразующими веществами, стабилизаторами композиции и применяться для создания пространственной структуры. Наибольшее распространение в косметике получили инертные неионогенные полимеры, такие как полиэтилен, полиэтиленгликоль, поливиниловый спирт, поливинилпирролидон и анионные полиэлектролиты, такие как, например, карбоксиметилцеллюлоза и ее соли, полиакрилаты и их сополимеры.

Гели (от лат. gelo — застываю), дисперсные системы с жидкой или газообразной дисперсионной средой, обладающие некоторыми свойствами твёрдых тел: способностью сохранять форму, прочностью, упругостью, пластичностью. К коллоидным растворам можно отнести яичный белок, мыльный раствор, желатиновое желе, клеи и т. д. Гелеобразующие вещества позволяют регулировать консистенцию косметических изделий. Гелеобразующие вещества получают как из природных продуктов, так и синтетическим путем.

К природным полимерам обычно относят как полимеры природного происхождения, так и соединения, полученные из натуральных источников.

Органические ВМС являются основой живой природы. Важнейшие соединения, входящие в состав растений — полисахариды (целлюлоза, крахмал), лигнин, белки, пектиновые вещества.

Каррагенан выделяют из красных морских водорослей (карраген, ирландский мох).

Альгинаты (натрия, калия, аммония, кальция) — производные альгиновой кислоты, которую выделяют путем кислотной обработки из бурых водорослей семейства ламинарий. Альгиновая кислота слаборастворима в воде, образуя вязкую дисперсию, нетоксична.

Крахмал — высокомолекулярное вещество класса углеводов. Его используют как структурообразующий компонент и нейтрализатор в шампунях от перхоти, ополаскивателях для волос и т. д.

Гуммиарабик (аравийская камедь) — вязкая прозрачная жидкость, выделяемая различными видами акаций, затвердевающая на воздухе. В косметике используют в лосьонах и защитных кремах, где он выполняет функции стабилизатора для увеличения вязкости и улучшения поверхностных свойств, для защитной смазки и улучшения органолептических характеристик готового изделия.

Декстраны — это высокомолекулярные полисахариды, содержащие разветвленные цепи остатков глюкозы, которые являются продуктами жизнедеятельности бактерий и грибков. Используются как эмульгаторы и загустители в кремах, лосьонах, а также как разбавители для сухих экстрактов.

В основе живого мира также лежат ВМС — белки, являющиеся главной составной частью почти всех веществ животного происхождения. Мышцы, соединительные ткани, мозг, кровь, кожа, волосы, шерсть, рог состоят в основном из высокомолекулярных белковых веществ.

Желатин — продукт денатурации коллагена — обладает желирующей, загущающей и водоабсорбционной способностью. Так как желатин является питательной средой для бактерий, то препараты с ним требуют эффективной защиты консервантами.

Альбумин — белок, относящийся к группе простых белков, содержится в сыворотке крови, яичном белке, молоке, семенах растений. Используется в косметике в качестве гидролизата, для размягчения и разглаживания кожи.

Козеинсложный белок, который выделяется при ферментативной обработке молока. Казеин представляет собой белый порошок, гигроскопичен, используется как эмульгатор и пленкообразователь в кремах и масках для лица.

Большая группа высокомолекулярных соединений, применяемых в косметике, образуется при переработке природного полимера — целлюлозы. Чаще всего в косметических рецептурах используют натриевую соль карбоксиметилцеллюлозы (Na-КМЦ), метилцеллюлозу (МЦ), гидроксиэтилцеллюлозу (ГЭЦ) и этилцеллюлозу (ЭЦ), а также некоторые другие эфиры. В косметических изделиях они используются для создания необходимой консистенции в изделии, для стабилизации и повышения вязкости (загущения) эмульсий и суспензий.

Метилцеллюлоза — представляет собой простой эфир целлюлозы и метилового спирта.

Этилцеллюлоза —представляет собой простой эфир целлюлозы и этилового спирта; получается действием хлористого этила на щелочную целлюлозу в присутствии едкого натра. При использовании даже в небольших количествах выступает как загуститель.

Гидроксиэтилцеллюлоза — производное целлюлозы, неионный водорастворимый полимер, используемый в косметических формулах для достижения вязкости и стойкости эмульсий. Применяют как стабилизатор, загуститель и пленкообразователь.

Карбоксиметилцеллюлоза — эфир целлюлозы, продукт ее взаимодействия с монохлоруксусной кислотой. Белое порошкообразное вещество без запаха и вкуса. Получают как побочный продукт переработки хлопка. Обладает эмульгирующими, загущающими, пенообразующими, стабилизирующими, смягчающими, гелеобразующими, пленкообразующими свойствами.

Синтетические полимеры и сополимеры получают из ряда мономеров, таких как акриловая кислота и ее эфиры, винилпирролидон, окись этилена и окись пропилена. Акриловая кислота и ее производные из-за токсичности и канцерогенности, представляют опасность для человека и для клеточных систем кожи. ПВП и его сополимеры хорошо адсорбируются на волосах, ногтях (на кератине), биологически инертны. Применяется в производстве маникюрных лаков и накладных ногтей. Водные растворы поливинилпирролидона устойчивы в присутствии неорганических солей, анионных и катионных полимеров. Поэтому он применяется в составе шампуней, кремов для рук, кремов для бритья, в зубных пастах, в солнцезащитных композициях в количестве до 3%.