Анализ производства и реализации продукции

Размеры любого предприятия характеризуются данными о производстве и реализации продукции, численностью работников, стоимостью основных средств, наличием сельскохозяйственных угодий, численностью поголовья животных и прибылью. Все эти показатели приведены в таблице 1.

Таблица 1 — Динамика размеров предприятия.

Из расчетов видно, что в 2012 году по сравнению с 2010 годом наблюдается увеличение в стоимости среднегодовых производственных фондов (на 17,68%), поголовье скота (на 24,5%) и сумме валовой продукции в общем по животноводству и растениеводству (на 49,9%). Уменьшаются показатели площади сельскохозяйственных угодий в общем, количества энергоресурсов и среднегодовой численности работников, что связано с низкой заработной платой и несвоевременностью ее выдачи. Без изменений остаются только площадь сенокосов и пастбищ. Исследуя таблицу, также можно сделать вывод о том, что ООО «Агрофирма Кубань» является средним по размерам предприятием.

Результаты хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации производства. Специализация сельскохозяйственного производства развиваются под воздействием двух тенденций:

• · углубление общественного разделения труда содействует более узкой специализации;
• · особенности сельскохозяйственного производства вызывают необходимость развития многоотраслевых предприятий.

Основным показателем, характеризующим специализацию сельскохозяйственных предприятий, является структура товарной продукции. На ее основании определяются главные и дополнительные отрасли.

Рассмотрим структуру товарной продукции за последние годы в таблице 2.

По данным таблицы определяется специализация и направление деятельности предприятия. ООО «Агрофирма Кубань» специализируется на продукции растениеводства и животноводства. Судя по расчетам, можно сказать, что растениеводство является главной отраслью и составляет 73,8%(25 318 тыс. р.) структуры товарной продукции, животноводство же, соответственно, является дополнительной отраслью — 26,2% (8985 тыс. р.) от всей товарной продукции.

Таблица 2 — Состав и структура товарной продукции.

Обобщающим показателем, характеризующим уровень специализации, является коэффициент специализации, который рассчитывают по формуле: Y — удельный вес отдельных видов продукции в общей сумме, % Н — порядковый номер отдельных видов продукции по удельному весу в ранжированном ряду Коэффициент специализации в среднем за три года равен 0,4. Из этого следует, что в нашем хозяйстве средний уровень специализации.

Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства отражает степень концентрации средств производства и труда на одной и той же земельной площади. Для определения уровня интенсивности на предприятии ООО «Агрофирма Кубань» рассмотрим таблицу 3.

Таблица 3 — Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства.

Земельный фонд предприятия — все земли, находящиеся в распоряжении предприятия. Выделяют земли сельскохозяйственного назначения — земли, предоставленные для нужд сельского хозяйства и предназначенные для этих целей:

· сельско-хозяйственного назначения — пахотные земли, пастбища, луга, сенокосы, земли, занятые садами, виноградниками и т. п.

Также выделяют земли несельскохозяйственного назначения — это земли, непригодные для ведения сельскохозяйственного производства.

· земли несельскохозяйственного назначения и, т. е. используемые для размещения различных производств, построек, вспомогательных производств, жилых зданий и т. п.

Таблица 5 — Состав и структура земельного фонда.

На основании данных таблицы можно сделать вывод, что земельный фонд в 2012 г. снизился с 8131 га до 6939 га. Его сокращение обусловлено уменьшением площади пашни на 1208 га.

Посев и возделывание культур представляет собой набор способов и приёмов, направленных на создание наиболее благоприятных условий для роста и развития растений, т.о. являющийся основой сельскохозяйственного производства. Создание наиболее благоприятных условий для произрастания растений основывается на материально-технических ресурсах хозяйства, его экономической эффективности и опыте производства. Данные показатели характеризуют использование земельного фонда и формирование продукции растениеводства.

Посевная площадь — возделанная земля, на которой в текущем году должна проводиться уборка урожая.

Рассмотрим показатели ряда динамики посевных площадей и сделаем выводы.

Таблица 6 — Динамика посевных площадей зерновых и зернобобовых.

Углубимся в анализ посевных площадей и рассчитаем следующие показатели:

• 1) Средний абсолютный прирост показывает, на сколько единиц увеличивался или уменьшался уровень по сравнению с предыдущим в среднем за единицу времени. Средний абсолютный прирост характеризует среднюю абсолютную скорость роста (или снижения) уровня и всегда является интервальным показателем. Он вычисляется путем деления общего прироста за весь период на длину этого периода в тех или иных единицах времени:
• 2) Средний абсолютный уровень. В периодических рядах он рассчитывается по формуле средней арифметической простой:
• 3) Средний темп роста показывает, сколько процентов составляет последующий уровень ряда по сравнению с предыдущим.
• 4) Средний темп прироста показывает, на сколько процентов увеличился уровень отчетного периода по сравнению с предыдущим или по сравнению с начальным уровнем.

Из расчётов таблицы 7 можно наблюдать изменение посевной площади. Так, посевная площадь менялась из года в год, в меньшую или большую сторону. Наименьший показатель наблюдается в 2007 году и составляет 4104 га, наибольший в 2009 и составил 4478 га. Расчёты средних показателей дают нам общую картину. Средняя посевная площадь за период 2007;2011 гг. составила 4318,4 га. С каждым годом она увеличивалась на 1,1% или 49 га.

Производство зерна было и остается одной из важнейших задач сельскохозяйственных предприятий. Зерновое производство — источник незаменимого продукта питания для людей и концентрированных кормов для животноводства.

Зерновое производство — наиболее механизированная и высокорентабельная отрасль сельскохозяйственного производства. Однако в связи с необходимостью оставлять в хозяйстве значительные запасы зерна (семенной, страховой и фуражный фонды) уровень товарности в этой отрасли сравнительно невысок, что ограничивает размер денежных поступлений.