Заключение. 
Таможенная экспертиза безалкогольного пива

В курсовой работе на тему «Товарная экспертиза групп однородных товаров» рассмотрены следующие задачи:

Экспертиза — исследование специалистом-экспертом каких-либо вопросов, решение которых требует специальных знаний в области науки, технологии, экономики, торговли и др.

Товарная экспертиза — оценка экспертом основополагающих характеристик товаров, а также их изменений в процессе товародвижения для принятия решении, выдача независимых и компетентных заключений, которые служат конечным результатом. При проведении экспертизы могут оцениваться все основополагающие характеристики товара ассортиментная, качественная, количественная, стоимостная или только их части.

Правильная организация проведения товарной экспертизы играет важную роль в получении достоверных и объективных результатов ее.

Процедура проведения экспертизы — это последовательность определенных операций, выполняемых экспертами.

Пиво — один из древних слабоалкогольных напитков в истории человечества. Он имеет огромную популярность и широко распространен по всему миру. Пиво — это освежающий пенистый напиток, получаемый в результате сбраживания пивного сусла специальными дрожжами. Пивное сусло готовится из дробленых зерновых продуктов — ячменного, пшеничного или кукурузного солода. Зерно сначала проращивают, потом высушивают в специальных установках при определенной температуре.

Согласно Таможенному тарифу РФ пиво находится в Разделе IV «Готовые пищевые продукты; алкогольные и безалкогольные напитки и уксус; табак и его заменители», группа 22 «Алкогольные и безалкогольные напитки и уксус».

Отбор проб пива осуществляют в соответствии с ГОСТ 12 786– — 80 «Пиво. Правила приемки и методы отбора проб».

Исследуемое пиво торговых марок «Балтика 0», «Сибирская корона», «Bavaria Malt» полностью соответствуют требованиям ГОСТ, а также ГОСТ 51 074–2003 «Информация для потребителя». Пиво данных марок, прочно зарекомендовали себя на российском рынке, благодаря соблюдению технологий производства и использовании качественного сырья.

пивной таможенный безалкогольный.