Е место среди самых опасных пищевых паразитов — — однокамерный эхинококк

Шифр МКБ-10: В67.0.

Однокамерный (гидатидозный) эхинококкоз — хроническое паразитарное заболевание, поражающее животных и человека, возникающее в результате воздействия на организм личиночной формы ленточного гельминта Echinococcus granulosus, характеризующееся поражением внутренних органов, чаще печени и легких [4, 7, 8].

Возбудители эхинококкоза относятся к типу Plathelminthes класса Cestoidea семейства Taeniidae [8].

История открытия

Первые попытки научного объяснения причины эхинококкоза предпринял Франциско Реди в XVII столетии, когда он иллюстрировал, что hydatid кисты эхинококкоза имеют происхождение «животных».

Термин Echinococcus granulosus принадлежит великому немецкому ученому, основоположнику гельминтологии Карлу Рудольфи. В 1801 году он написал работу, в которой изложил пути инвазии гельминта, дал подробное описание эхинококка.

В 1850 году Рудольф Лейкарт показал, что эхинококковый пузырь представляет собой личиночную стадию развития гельминта.

Интерес к этому заболеванию в дальнейшем продолжал расти, и в 1852 году исследователи Sibold и Eschricht доказали, что развитие эхинококкоза происходит со сменой хозяев. Для этого ученые скармливали собакам эхинококковые кисты, изъятые у овец.

Похожее исследование в 1862 году провел Э. Островский. Он кормил собак эхинококковыми кистами, удаленными у инвазированных людей, доказав тем самым то, что человек является промежуточным хозяином.