Введение. 
Анализ инновационной деятельности на примере туристического предприятия "Розовый слон"

Многочисленные турфирмы предлагают клиентам туры на любой вкус и доход, и при желании турист может попасть в любую точку планеты. Остается только выбрать, с помощью кого осуществить заветную мечту, а выбирать есть из чего: улицы пестрят от ярких вывесок с названиями турфирм, приглашающих потенциальных туристов провести отпуск в сказочных заморских странах. В условиях жесткой конкуренции первостепенной задачей любой турфирмы является, безусловно, завоевание лидирующего места на туристском рынке, получение и увеличение прибыли. Одним из способов обратить внимание потребителей на свой товар является предложение рынку нового товара, отличного от товара конкурентов. Именно инновация способна привлечь новых покупателей, увеличить доход предприятия.

К сожалению, в нашей стране туристический бизнес по многим причинам не достиг такого размаха, как за рубежом. Причин тому довольно много — нестабильность экономики, отсутствие крупных инвестиций со стороны как государства, так и частного капитала, неразвитая инфраструктура, недостаток высокопрофессиональных специалистов и т. д. Одной из главных причин является слабое внедрение новых форм, методов и технологий работы на туристских предприятиях. В этих условиях все более актуальным представляется освоение зарубежного опыта, а также исследование отечественной практики использования мировых тенденций развития индустрии туризма.

Предметом исследования выступает изучение инновационного менеджмента в области туризма на примере туристического предприятия «Розовый слон».

Объект исследования — инновационная деятельность в области социально-культурного сервиса и туризма.

При выполнении работы использованы метод анализа, наблюдения, индукции, сравнительный метод.

Целью курсовой работы является изучение инновационного менеджмента на предприятиях туристской индустрии, в том числе на примере предприятия «Розовый слон».

Задачами исследования являются:

• — определить понятие и сущность инноваций на предприятиях туристской индустрии;
• — проанализировать основные направления инновационной деятельности на туристическом предприятии «Розовый слон»;
• — предложить пути совершенствования инновационного менеджмента на туристическом предприятии «Розовый слон»;

Инновации в сфере туризма иногда возникают совершенно неожиданно и даже непредсказуемо под влиянием событий в обществе. Поэтому изучение инновационных процессов, причин появления новшеств, разработка методов их внедрения представляет значительный практический и научный интерес.

При подготовке курсовой работы использовались следующие материалы: учебные пособия, энциклопедии, материалы из прессы, сайты интернета.

инновационный менеджмент туризм.