Введение.
Пути повышения рентабельности производства молока
Чтобы сохранить ведущие позиции как на внутреннем, так и на внешних рынках, эффективно функционировать, быть конкурентоспособным, предприятию необходимо не только сохранить высокие темпы роста объемных показателей, но и повышать качество продукции при минимальных затратах на ее производство, выпускать высокорентабельную продукцию. Объектом исследования является ЗАО «Мокрушенское». Предметом… Читать ещё >
Введение. Пути повышения рентабельности производства молока (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Главная задача предприятия в условиях рыночной экономики является всемерное удовлетворение потребностей народного хозяйства и граждан в его продукции, работах и услугах с высокими потребительскими свойствами и качеством при минимальных затратах, увеличение вклада в ускорение социальноэкономического развития страны. Для осуществления своей главной задачи предприятие обеспечивает увеличение рентабельности производства.
Размер прибыли предприятия характеризует абсолютную его доходность. Так как прибыль — многозначная экономическая категория, являясь источником производственного и социального развития, прибыль занимает ведущее место в обеспечении самофинансирования предприятий и объединений, возможности которых во многом определяются тем, насколько доходы превышают затраты. Любая сумма прибыли говорит о том, что предприятие прибыльно. Но сумма прибыли не дает нам представления об эффективности и степени использования материальных и трудовых ресурсов, основных средств. Поэтому наряду с показателем массы прибыли для оценки эффективности работы предприятия используется показатель рентабельности, отражающий конечные результаты хозяйственной деятельности.
Чтобы сохранить ведущие позиции как на внутреннем, так и на внешних рынках, эффективно функционировать, быть конкурентоспособным, предприятию необходимо не только сохранить высокие темпы роста объемных показателей, но и повышать качество продукции при минимальных затратах на ее производство, выпускать высокорентабельную продукцию.
Целью курсовой работы является разработка путей повышения рентабельности производства.
Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи:
- — рассмотреть понятие рентабельности;
- — определить современный уровень и проблемы обеспечения рентабельности производства в ЗАО «Мокрушенское»;
- — разработать пути повышения рентабельности производства.
Объектом исследования является ЗАО «Мокрушенское». Предметом исследования — организационно-экономические отношения, связанные с повышением рентабельности предприятия.
Источники информации для исследования: годовые отчеты предприятия за 2010, 2011, 2012 года.
Методы исследования, используемые в курсовой работе — табличный метод.