Основные причины избытка серы

Избыточное поступление серы и ее соединений.

Нарушение регуляции обмена серы.

Основные проявления избытка серы:

Кожный зуд, сыпи, фурункулез.

Покраснение и опухание конъюнктивы.

Появление мелких точечных дефектов на роговице.

Ломота в бровях и глазных яблоках, ощущением песка в глазах.

Светобоязнь, слезотечение.

Общая слабость, головные боли, головокружение, тошнота.

Катар верхних дыхательных путей, бронхит.

Ослабление слуха.

Расстройства пищеварения, поносы, снижение массы тела.

Анемия.

Судороги и потеря сознания (при острой интоксикации).

Психические нарушения, понижение интеллекта.

Синергисты и антагонисты серы К элементам, способствующим усвоению S, относятся F и Fe, а к антагонистам — As, Ba, Fe, Pb, Mo и Se.

Коррекция недостатка и избытка серы в организме

При недостаточном поступлении серы в организм необходимо увеличить в рационе количество продуктов с повышенным содержанием этого биоэлемента (сыры, яйца, морские продукты, капуста, фасоль), а также тиамина, биотика метионина, серосодержащих БАД к пище. Считается, что подобное состояние возникает крайне редко, а изменения биоэлементного статуса серы связаны, прежде всего, с нарушениями обмена серы.

При избыточном поступлении серы в организм (интоксикация в производственных условиях) необходимо принять соответствующие защитные меры.