Введение. 
Нерестово-выростное хозяйство по воспроизводству судака в азово-донском бассейне

судак хозяйственный нерестовый В современных условиях для пополнения и сохранения запасов полупроходных рыб в Азовском море основное значение имеет их промышленное воспроизводство. В связи с отсутствием рыбонерестовых попусков воды в р. Дон естественное размножение этих рыб в Азово-Донском районе практически отсутствует.

Согласно последним разработкам АзНИИРХа, Азовское море может принимать от промышленного воспроизводства этого района 300 млн молоди леща и 290 млн молоди судака.

Однако, как показали проведенные исследования в рамках осуществляемого мониторинга, объемы промышленного разведения частиковых рыб на Дону продолжают сокращаться.

Снижение эффективности промышленного воспроизводства полупроходных рыб в Азово-Донском районе обусловлено рядом причин. Основной из них является систематическое сокращение нерестово-вырастных площадей водоемов донских рыбоводных хозяйств вследствие длительной их эксплуатации без реконструкции и технического перевооружения. Большие по площади нерестово — вырастные водоемы (200−406 га) обмелели (0,5−0,6 м) и интенсивно зарастают водно-прибрежной растительностью (свыше 90% их площадей). Это требует значительных затрат на реконструкцию и перевооружение нерестово-вырастных хозяйств (НВХ), а также ежегодного применения эффективных методов мелиорации рыбоводных водоемов (агромелиорация, вселение двухгодовиков белого амура).

Негативное влияние на промышленное воспроизводство полупроходных рыб в Азово-Донском районе оказывает также низкая обеспеченность рыбоводства производителями леща и судака вследствие слабой их анадромной миграции в р. Дон.

Таким образом, в современных условиях сохранение и пополнение запасов Азовского моря ценными видами полупроходных рыб возможно только при увеличении объёмов их промышленного воспроизводства. Для этих целей необходимо: вложение средств на реконструкцию и техническое перевооружение донских НВХ, внедрение эффективных методов мелиорации рыбоводных, периодическое выведение нерестово-вырастных водоёмов (через каждые 4−5 лет) на двухгодичное летование с обработкой их ложа и посевом сельскохозяйственных культур, а так же восстановление воспроизводства судака путём заготовки его производителей в реке Дон и Таганрогском заливе и размножения его в прудах [Тевяшова, Кравченко, 2006].

Целью данной работы является проектирование нерестово-выростного хозяйства по воспроизводству судака.

Для выполнения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

• 1. Ознакомится с литературными источниками по данной теме;
• 2. Дать полную биологическую характеристику объекта разведения;
• 3. Выбрать место для нерестово-выростного хозяйства;
• 4. Дать характеристику водоисточника;
• 5. Описать технологические процессы и состав нерестово-выростного хозяйства;
• 6. Составить календарный график работы хозяйства;
• 7. Провести расчет расхода воды для хозяйства;
• 8. Провести расчет необходимого оборудования для нерестово-выростного хозяйства;
• 9. Разработать мероприятия по охране природы;
• 10. Определить эффективность искусственного воспроизводства тарани.