Функциональное назначение языка

Язык издавна считается индикатором состояния здоровья человека. Иногда его изменения появляются раньше всех других признаков заболевания.

Функции языка:

• · перемешивание пищи;
• · участие в акте глотания;
• · участие во вкусовом и осязательном восприятиях;
• · речеобразование.

Топография органа

Скелетотопия — расположение органа по отношению к определенным костным структурам.

Синтопия — расположение органа по отношению к другим органам (с какими органами он граничит).

Голотопия — расположение органа в конкретной полости или области тела человека. При этом орган проецируется на поверхность тела. Язык расположен в собственно полости рта.

Внешнее строение

Рис. Строение языка человека: 1 — язычно-надгортанные углубления; 2 — срединная язычно-надгортанная складка; 3 — корень языка; 4 и 17 — небные миндалины; 5 и 15 — язычные миндалины; в — пограничная борозда; 7 — грибовидные сосочки; 8 — тело языка; 9 — спинка языка; 10 — срединная борозда; 11 — нитевидные сосочки; 12 — конические сосочки; 13 — сосочки, окруженные валом; 14 — листовидные сосочки; 16 — слепое отверстие языка; 18 — боковая язычно-надгортанная складка; 19 — надгортанник

Наспинковой поверхности языка слизистая оболочка участвует в формировании сосочков 4 типов: нитевидные сосочки (papillaefiliformes); грибовидные сосочки (papillaefungiformes); валиковидные сосочки (papillaevallatae); листовидные сосочки (papillaefoliatae).

Задняя часть языка, которая одной своей стороной срастается со слизистой оболочкой рта, — это корень. Передняя часть, которая свободно двигается в разные стороны, называется телом языка. Верхняя же поверхность языка называется его спинкой. На верхней поверхности Я. между его телом и корнем имеется пограничная бороздка, состоящая из двух половин, сходящихся под тупым углом, в вершине которого расположено слепое отверстие, являющееся границей между передним и задним отделом языка. На нижней поверхности Языка расположены симметричные складки, края которых слегка зазубрены. От середины нижней поверхности Я. ко дну ротовой полости спускается складка слизистой оболочки, так наз. уздечка, ограничивающая крайние движения Я. Слизистая оболочка, особенно на спинке и по краям тела Я., имеет выросты — сосочки (нитевидные, конусовидные, грибовидные, листовидные, желобовидные), окруженные валиком. В эпителии грибовидных, листовидных и желобовидных сосочков располагаются вкусовые рецепторы, нитевидные и конусовидные сосочки имеют рецепторы болевой, температурной и осязательной чувствительности.

В толще слизистой оболочки корня языка расположено большое количество лимфоидных фолликулов, которые образуют язычную миндалину. Под слизистой оболочкой и между мышцами Я. имеются мелкие слюнные железы.