Организация отраслей растениеводства

Растениеводство является одной из основных отраслей в сельском хозяйстве, так как она удовлетворяет потребности в продуктах питания для человека, в кормах для сельскохозяйственных животных, в сырье для перерабатывающих предприятий.

Одним из основных показателей, характеризующих отрасль растениеводства, является размер и структура посевных площадей, которые зависят от специализации хозяйства. Рассмотрим размеры и структуру посевных площадей в таблице 1.4.1. Данные показатели обеспечивают не только урожайность и валовой сбор продукции, но и прибыль предприятия при правильной обработке земель, их использовании, внесении различных видов удобрений.

Таблица 2.4.1 — Размеры и структура посевных площадей.

Размер и структура посевных площадей ОАО «Совхоз Киселевичи» отражены в таблице 2.4.1. Как видно из таблицы за период с 2010 года по 2012 год произошло увеличение посевов на 3103,9 га. Также претерпела изменения и структура посевов. Намеченные в 2010 году посевы зерновых составляли 288 га или 36,3% от общей площади посевов, а в 2012 году уже 1322 га или 33,2%.

Важным показателем, характеризующим уровень культуры земледелия хозяйства, является урожайность сельскохозяйственных культур, которая является основным фактором, определяющим объем производства продукции растениеводства. Поэтому данному показателю уделяется большое внимание. В свою очередь урожайность культур определяют качество земли, количество внесенных удобрений, метеорологические условия года, качество и сорт семян, способы и сроки сева, уборки урожая и др.

Растениеводство и животноводство — главные отрасли сельского хозяйства. Основным фактором, который определяет объём производства и эффективность отрасли растениеводства, является урожайность сельскохозяйственных культур. Чем она выше, тем выше валовой сбор продукции и возможности обеспечения внутрихозяйственных потребностей. Проследить изменения урожайности основных сельскохозяйственных культур лет можно из данных, приведенных в таблице 2.4.2.

Таблица 2.4.2 — Урожайность сельскохозяйственных культур и выход ц. к. ед.

Данные таблицы 2.4.2 показывают, что за исследуемый период в хозяйстве произошли следующие изменения урожайности сельскохозяйственных культур. На данном предприятии отрасль растениеводства является достаточно трудоёмкой и затратной. Так урожайность зерновых в целом по хозяйству сократилась и составила в 2012 году 24,4ц/га, что ниже, чем в предыдущих годах. Рапс является достаточно трудоёмкой культурой и в течение трех лет происходило снижение его урожайности, которая в 2012 году составила 10 ц/га. Урожайность многолетних трав на зеленый корм возросла на 25% в 2012 году по сравнению с 2010 годом. Такой прирост обеспечивается не только оптимальными природно-климатическими условиями, но и использованием семян элиты и первой репродукции, своевременным проведением агротехнических мероприятий, строгим соблюдением сроков посева, обработки и уборки, достаточным внесением минеральных и органических удобрений. Выход кормовых единиц с 1 га сельхозугодий и пашни сократился на 51,6 и 27,1% соответственно.