Общие принципы строения тела животного

Для всех домашних животных характерны общие принципы построения тела, а именно:

• 1. Биполярность (одноосность) — это наличие двух полюсов тела: головного (краниального) и хвостового (каудального).
• 2. Билатеральность (двустороняяя симметрия) выражается в сходстве по строению правой и левой половин тела, поэтому большинство органов парные (глаза, уши, легкие, почки, грудные и тазовые конечности…).
• 3. Сегментарность (метамерия) — близлежащие участки тела (сегменты) близки по строению. У млекопитающих сегментарность четко выражена в осевом отделе скелета (позвоночный столб).
• 4. Закон трубкообразного построения. Все системы организма (нервная, пищеварительная, дыхательная, мочевыделительная, половая…) развиваются в виде трубок.
• 5. Большинство непарных органов (пищевод, трахея, сердце, печень, желудок…) располагаются вдоль основной оси тела.

Общая характеристика скелета

Скелет (греч. skeletonистощенный, высушенный) — представлен системой, костей и хрящей, соединенных между собой при помощи суставов. Наиболее примечательным свойством костей скелета является их прочность и твердость, что позволяет скелету как системе выполнять несколько функций.

• 1. Cкелет представляет собой опорно-двигательный каркас, состоящий из костных и хрящевых рычагов. Мышцы, воздействуя на эти рычаги, приводят организм и отдельные его части в движение.
• 2. Cкелет выполняет защитные функции по отношению к жизненно важным органам, в частности, он служит прочной оболочкой для головного и спинного мозга, органов грудной полости (сердца и легких).
• 3. Cкелет является минеральным депо организма. В минеральном обмене костная система занимает центральное место. В костях в пересчете на общее содержание минеральных веществ откладывается: кальция 99%, фосфатов 90%, карбонатов 80%, цитратов 70%, натрия 60%, магния 50%. Минеральные вещества и микроэлементы выполняют жизненно важные функции. Без них немыслимы деятельность органов, кроветворение и свертывание крови, проведение возбуждения в нервах и перенос нервных возбуждений на мускулатуру.
• 4. Костная система занимает важное место в белковом обмене. Около 20% содержащегося в организме белка находится в скелете. Основное вещество кости на 90−95% состоит из белка — коллагена.
• 5. Скелет выполняет кроветворную функцию, так как внутри костей располагается красный костный мозг, вырабатывающий клетки крови — эритроциты и зернистые лейкоциты.
• 6. Скелет — наиболее точный показатель степени развития и возраста животного. Многие прощупываемые кости являются постоянными ориентирами при проведении зоотехнических измерений животного.

Наружная поверхность костей разнообразна: имеются шероховатости (tuberositas), бугры (tuber), головки (caput), ямки (fossa), фасетки (fovea), желоба (sulcus), отверстия (foramen), суставные поверхности (facies articularis). Общее количество костей у различных животных различно. Различие наблюдается за счет позвонков хвостового отдела и костей конечностей. У многопалых животных костей больше.