Нервная система. 
Физиологические особенности лошадей

Большой мозг у лошадей, по сравнению с крупным рогатым скотом, длиннее, ниже, более сжат с боков, извилины его крупнее. Абсолютная масса мозга у лошади 372—570 г, а относительная обратно пропорциональна массе животного и составляет 1:480−1000. Процентное отношение серого вещества мозга к белому равно 52,1 и 47,6. Кора больших полушарий головного мозга и ближайшие к ней подкорковые образования образуют высший отдел ЦНС. Различные зоны коры больших полушарий имеют структурные и функциональные особенности. Так, в отличие от других животных, у лошадей размеры двигательной зоны коры наименьшие, что обусловлено, в основном, простыми движениями конечностей. Моторная зона коры у них лежит сбоку от латеральной крестовидной борозды, а также и области сильвиевой борозды. Нервная система лошади отличается высокой функциональной активностью что характеризуется отчетливым проявлением поверхностные и глубоких рефлексов. К поверхностным относятся ножные рефлексы к рефлексы со слизистых оболочек.

Кожные рефлексы: рефлекс холки — сокращение подкожных мышц при легком прикосновении к волосам или к коже в области холки; брюшные — сильные сокращения мышц брюшного пресса при прикосновении к брюшной стенке в разных местах; паховый — сокращение подкожной мышцы при прикосновении к коже в области паха; хвостовой — резкое прижатие хвоста к промежности при раздражении кожи нижней поверхности корня хвоста; анальный — сокращена мышц наружного сфинктера при прикосновении к коже и области ануса; перинеальный — опускание корня хвоста, сгибание позвоночника с опусканием крупа при раздражении кожи промежности; рефлекс кремастера — поднятие яичка соответствующей при раздражении кожи внутренней стороны поверхности бедра; рефлекс носа и век — вздрагивание углов рта и век при поглаживании крыльев носа; рефлекс копытной кости — сокращение мышц верхней части конечности при постукивании молоточком по подошвенной поверхности копыта; рефлекс венчика копыта — поднятие конечности при надавливании на венчик копыта; ушной рефлекс — поворот головы животного при раздражении кожи наружного слухового прохода.

Рефлексы ее слизистых оболочек: конъюнктивальный — смыкание век и слезотечение при легком прикосновении ваты к слизистой оболочке глаза; роговичный — смыкание век при раздражении роговины легкой струей воздуха; кашлевой — появление кашля при сдавливании первых колец трахеи; чихательный — чихание или фырканье при раздражении слизистой оболочки носа. У лошадей проявляется зрачковый рефлекс — сужение или расширение зрачка при освещении или затемнении глаза.

Глубокие рефлексы: коленный — сильное разгибание конечности в коленном суставе при легком постукивании молоточком по прямым связкам коленного сустава; ахиллов рефлекс — разгибание скакательного сустава при одновременном сгибания нижележащих суставов при уларе молоточком по ахиллову сухожилию.

При исследовании функционального состояния вегетативной нервной системы у лошади определяются: глазо-сердечный рефлекс Даньини и Ашнера; ушно-сердечный рефлекс Роже и губо-сердечный рефлекс Шарабрина. При сдавливании глазных яблок или наложении закрутки на правое ухо или на верхнюю губу происходит изменение частоты сердечных сокращений, чаще всего в сторону уменьшения (ваготоническое состояние). У здорового животного все рефлексы проявляются отчетливо и умеренно.