Физиологическая роль в кишечнике человека и санитарно-показательное значение эшерихий. 
Коли-титр. 
Коли-индекс. 
Определение

Санитарно-показательные микроорганизмымикробы, являющиеся представителями нормальной микрофлоры организма человека и служащие показателями санитарного неблагополучия объекта, т. е. его загрязнения выделениями человека. Непатогенные кишечные палочки вида E. coli являются санитарно-показательными бактериями. Этот вид имеет наибольшее санитарнопоказательное значение, соответствует следующим требованиям СПМ: постоянно и в больших количествах присутствует в выделениях человека, не имеет других природных резервуаров и мест обитания, легко идентифицируется, поддается количественному определению.

Физиологическая роль эшерихий: способствует гидролизу лактозы, участвует в продукции витаминов, выделяет колицины, которые тормозят рост энетеропатогенных кишечных палочек (т.е. угнетает патогенные микробы), стимулирует антителообразование и оказывает мощное иммуномодулирующее действие, способствует активации гуморального и местного иммунитета.

Коли-титрминимальный объем (в мл) или весовое количество (в г) маткриала, в котором обнаруживаются БГКП.

Коли-индексколичество БГКП в единице объема материала (1л, 1 г, 1м3).

Определение коли-титра воды:

Бродильный метод: Для исследования водопроводной воды делают посев 4 проб по 100 мл и 10 проб по 10 млв концентрированную среду; или 3 проб по 10 мл и 3 проб по 100 млв глюкозопептонную среду. Посевы инкубируют 24 ч при 37 градусах. Брожениеналичие пузырьков газа в поплавке. Из забродивших проб производят посевы на среду Эндо. Из выросших колоний делают мазки, окрашивают по Граму и ставят оксидазный тест для дифференцировки эшерихий: стеклянной палочкой снимают 2−3 изолированные колонии с поверхности среды и наносят штрихом на фильтровальную бумагу смоченную диметил-п-фенилендиамином. При отрицательном оксидазном тестецвет бумаги не изменится, при положительномокрашивается в синий в течение 1 мин. Эшерихииоксидазотрицательны. При положительном результате определяют коли-титр и коли-индекс по таблицам ГОСТ.