Альдегиды и их производные

Она определяет общие химические свойства веществ, общие реакции идентификации.

Физиологическое действие лекарственных средств, производных альдегидов, главным образом зависит от характера альдегидного радикала.

Формальдегид — антисептическое, глюкоза — общеукрепляющее средство, цитраль (содержит непредельные связи) — снижает артериальное давление. Удлинение альдегидного радикала приводит к усилению физиологической активности, но вместе с этим возрастает и токсичность.

Введение

галогена повышает его наркотическое (снотворное) действие. Так наркотическое действие хлораля более выражено, чем у ацетальдегида.

хлораль Токсичность альдегидов снижается за счет образования гидратных форм. Хлоралгидрат применяется в медицине как снотворное средство.

По физическим свойствам альдегиды могут быть газообразными (формальдегид), жидкими (низшие альдегиды), нерастворимые твердые (высшие альдегиды).

Альдегиды хорошо растворяются в спирте, эфире. Низшие альдегиды имеют неприятный, удушливый запах. Альдегиды с большой молекулярной массой — приятный цветочный.

Химические свойства.

Альдегиды весьма реакционноспособные соединения, это обусловлено наличием в их молекуле поляризованной двойной связи.

Из химических свойств альдегидов, лежащих в основе их реакционной идентификации, можно отметить следующие:

• 1. Альдегиды легко окисляются, являясь хорошими восстановителями.
• 1) Реакция «серебряного зеркала»

К раствору AgNO3 прибавляют несколько капель раствора NH3 и 2−3 капли раствора препарата, нагревают на водяной бане, выделяется металлическое серебро в виде зеркала или серого осадка.

2) Реакция с реактивом Фелинга К раствору исследуемого альдегида добавляют реактив Фелинга, нагревают, при этом постепенно выпадает осадок Cu2O кирпично-красного цвета.

кирпично-красный.

3) С реактивом Несслера.

Черный цвет.

2. Реакции присоединения (продукты таких реакций могут использоваться для идентификации альдегидов, т.к. они имеют определенную температуру плавления).

гидросульфит кристаллическое вещество натрия определенной температуры плавления.

Этой реакцией пользуются и для очистки альдегидов от примесей.

• 3. Реакции замещения (конденсации) по кислороду альдегидной группы.
• 1) Конденсация с аминами

2) Конденсация с фенолами (с салициловой кислотой) К раствору салициловой кислоты в концентрированной прибавляют раствор препарата и нагревают, появляется красное окрашивание.

красное окрашивание.

• · Фармакопейными препаратами альдегидов являются:
• · Формальдегид (формалин)
• · Хлоралгидрат
• · Гексаметилентетрамин, физиологическое действие которого основано на действии HCOH, выделяющегося в солянокислой среде.
• (CH2)6N4 + 4HCl + 6H2O > 4NH4Cl + 6HCOH