Введение. 
Димерные производные бета-циклодекстрина на основе некоторых алкилендиаминов

Циклодекстрины — природные циклические олигосахариды — занимают важное место среди веществ, способных выступить в качестве хозяина комплекса типа «хозяин-гость». Этим свойством циклодекстрины обладают благодаря своему строению: их молекулы имеют гидрофильную внешнюю поверхность и сквозную гидрофобную полость, по своим размерам сопоставимую с величиной многих органических и неорганических соединений. Циклодекстрины связывают молекулу «гостя» главным образом путем, так называемых, гидрофобных взаимодействий. Это приводит к изменению физико-химических свойств «молекулы-гостя», таких как стабильность, растворимость, биодоступность и др.

Целью данной работы было получение димерных производных вциклодекстрина на основе алкилендиаминов, а также исследование возможности этерификации монокатионных производных в-циклодекстрина.

Литературный обзор

Циклодекстрины (ЦД) — синтетические соединения, получаемые путем ферментативного расщепления одного из наиболее важных полисахаридов — крахмала.

В составе циклодекстринов остатки D-(+)-глюкопиранозы объединены в макроциклы б-D-1,4-гликозидными связями [1]. Наиболее широко распространенные циклодекстрины, так называемые ?-, ?- и ?- циклодекстрины, состоят соответственно из 6, 7 и 8 глюкозных фрагментов [2] (рис. 1).

Рисунок 1 — Структуры трёх основных циклодекстринов.