Морфология микроорганизмов. 
Образование и строение микроорганизмов

Основными группами микроорганизмов являются бактерии и близкие к ним формы, грибы (включая дрожжи), водоросли, протесты (простейшие животные), вирусы.

Бактерии представляют обширную группу мельчайших и в большинстве одноклеточных организмов.

Форма и размеры бактерий Основными формами бактерий являются шаровидная, палочковидная и извитая (рис.1).

Шаровидные бактерии — кокки — в большинстве имеют обычно форму шара, но встречаются и уплощенные, слабо овальной или бобовидной формы. Кокки могут быть в виде клеток одиночных — микрококки — или соединенных в различных сочетаниях: попарно — диплококки, по четыре — тетракокки, в виде более или менее длинных цепочек — стрептококки, скоплений кубической формы из восьми клеток, расположенных в два яруса один над другим, — сарцины. Встречаются также скопления неправильной формы, напоминающие грозди винограда — стафилококки.

Палочковидные (цилиндрические) бактерии могут быть одиночными, соединенными попарно — диплобактерии или цепочками по три-четыре и более клеток — стрептобактерии. Соотношения между длиной и толщиной палочек бывают самыми различными.

Извитые, или изогнутые, бактерии различаются по длине, толщине и степени изогнутости. Палочки, слегка изогнутые в виде запятой, называют вибрионами, палочки с од ним или несколькими завитками (в виде штопора) — спириллами.

Размеры бактерий очень малы — от десятых долей микрона до нескольких микрон (мкм). В среднем диаметр тела большинства бактерий 0,5—1 мкм, а средняя длина палочковидных бактерий 1—5 мкм. Встречаются бактерии, размеры которых значительно превышают среднюю величину; имеются и такие, величина которых находится на грани видимости в обычные оптические микроскопы (0,1—0,2 мкм).

Масса (вес) бактериальной клетки также очень мала — приблизительно 4•10^-13 г.

Форма тела бактерий, как и их размеры, может изменяться под влиянием условий развития. Однако при определенных и относительно стабильных условиях бактерии сохраняют присущие данному виду свойства (размеры, форма), приобретенные ими в процессе эволюции.