Производственная структура промышленного предприятия и методы организации производства
Наряду с производственной различают общую структуру промышленного предприятия. Кроме производственных цехов и обслуживающих хозяйств производственного назначения общая структура включает различные общезаводские службы и внутрихозяйственные подразделения, связанные с капитальным ремонтом, охраной окружающей среды, культурно-бытовым обслуживанием работников предприятия. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СТРУКТУРА… Читать ещё >
Производственная структура промышленного предприятия и методы организации производства (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
АПК состоит из основных, вспомогательных и побочных цехов, а также обслуживающих производств. Основной элемент производственной структуры — цех как организационно-обособленное подразделение предприятия, состоящее из ряда производственных и вспомогательных участков и обслуживающих звеньев.
ЦЕХИ ОСНОВНОГО ПРОИЗВОДСВТА выпускают продукцию основного ассортимента, например, заготовительные и перерабатывающие — по производству пищевого и технического масел на маслоэкстракционном заводе; по производству сухого и сгущенного молока, кисломолочных изделий на молочном комбинате и т. д.
ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ ЦЕХИ создают нормальные условия для выпуска основной продукции: ремонтно-технический, строительно-монтажный и др.
В ПОБОЧНЫХ ЦЕХАХ изготавливают продукцию из отходов основного и вспомогательного производств либо осуществляют восстановление вспомогательных материалов для нужд производства, например цех по очистке и регенерации сточных вод, производству кормов и др.
ПОДСОБНЫЕ ЦЕХИ подготав-т материалы д/основ-х цехов, а также изготав-т тару и упак-у.
ОБСЛУЖИВАЮЩИЕ ПРОИЗВОДСВТО: складское хоз-во; трансп-е хоз-во; санитарно-технич-е хоз-во.
Наряду с производственной различают общую структуру промышленного предприятия. Кроме производственных цехов и обслуживающих хозяйств производственного назначения общая структура включает различные общезаводские службы и внутрихозяйственные подразделения, связанные с капитальным ремонтом, охраной окружающей среды, культурно-бытовым обслуживанием работников предприятия.
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СТРУКТУРА (ПС) ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ: 1) ПС ЦЕХАвходящие в него производственные участки, вспомогательные и обслуживающие производства, а также связи между ними. 2) П УЧАСТОК представляет собой структурную единицу цеха, к-ую выделяют в постоянную административную единицу, объединяющую группу рабочих мест, имеющую предметную или технологическую специализацию.
РАБОЧЕЕ МЕСТО — первичный структурный элемент участка, представляет собой закрепленную за отдельной бригадой, звеном или рабочим часть производственной площади с установленным на ней оборудованием для выполнения определенных технологических операций.