Бактериологическое исследование при пищевых токсикоинфекциях. 
Особенности

Материал для исследования:

• — Испражнения
• — Рвотные массы
• — Промывные воды желудка
• — Пищевые продукты и сырье, с которыми связывают развитие болезни

Для обнаружения безусловно-патогенных микробов на соответствующие накопительные и селективные среды засевают неразведенный исследуемый материал. Для выявления УПМ готовят серийные разведения материала в ИХН или в0,1% пептонной воде. Плотный материал перед посевом измельчают в асептических условиях с добавлением ИХН.

Делают мазок, окраска по Граму.

Для выявления и идентификации бактерий используют подходящие пит. среды и тесты:

• · Среда Левина илиЭндо — выявление энтеробактерий
• · ЖСАстафилококки
• · МПА с фурагиномпсевдомонады
• · МПА — бациллы
• · ?СредаКитта-Тароцца — клостридии.

Выделяют чистую культуру, проводят идентификацию, определяют чувствительность к антибиотикам, определяют факторы патогенности, б/х св-ва.

Агглютинирующие сыворотки шигелл Флекснера, Зонне и др., состав, назначение

Содержание: агглютинирующие антитела к антигенам шигелл.

Получение: путем иммунизации кроликов определенными видами и сероварами шигелл дизентерии Флекснера, Зонне, Бойда.

Применение: для диагностики в бактериологическом методе: постановке реакции агглютинации.