Показатели белкового обмена и мясная продуктивность бычков черно-пестрой породы при введении в рацион нанопорошков металлов кобальта и меди
Нанопорошков кобальта и меди привело к увеличению баланса азота и кальция в организме и к снижению их выделения с калом и мочой. Выделение с калом азота у животных, получавших нанопорошок кобальта, было ниже на 12,7% по сравнению с контролем, с мочой на 9,8%. Баланс азота опытной группы превышал контроль на 30,3%, кальция — на 28,8%. Отложение в организме фосфора у животных, получавших… Читать ещё >
Содержание
- СПИСОК СОКРАЩЕНИИ
- 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
- 1. 1. Влияние микроэлементов кобальта и меди на физиологические показатели и продуктивность сельскохозяйственных животных
- 1. 2. Изменение переваримости и баланса питательных веществ при введении микроэлементов в рацион сельскохозяйственных животных
- 1. 3. Влияние наноматериалов на биохимические процессы растений и животных
- 1. 4. Теоретическое обоснование применения нанопорошков металлов как биологически безопасных форм микроэлементов
- 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
- 2. 1. Объекты исследований
- 2. 2. Характеристика нанопорошков металлов и условия их введения в рацион сельскохозяйственных животных
- 2. 3. Научно-хозяйственные испытания нанопорошков металлов на бычках черно-пестрой породы
- 2. 4. Определение переваримости и баланса питательных веществ рациона
- 2. 5. Белковый обмен и продуктивность бычков черно-пестрой породы
- 2. 5. 1. Рацион кормления опытных бычков и его питательность
- 2. 6. Морфологические и биохимические показатели крови
- 2. 7. Определение показателей мясной продуктивности бычков, получавших с кормом наночастицы металлов
- 2. 8. Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя бычков, получавших с кормом нанопорошок металлов
- 2. 9. Обработка результатов
- 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
- 3. 1. Влияние нанопорошков металлов кобальта и меди на переваримость и баланс питательных веществ рациона опытных бычков
- 3. 1. 1. Действие нанопорошков кобальта и меди на переваримость питательных веществ рациона опытных бычков
- 3. 1. 2. Влияние нанопорошков кобальта и меди на баланс питательных веществ (азот, фосфор, кальций) опытных бычков
- 3. 2. Влияние нанопорошков кобальта и меди на морфологические показатели крови опытных бычков
- 3. 3. Действие нанопорошков кобальта и меди на биохимические показатели крови опытных бычков
- 3. 4. Влияние нанопорошков кобальта, меди и железа на мясную продуктивность бычков черно-пестрой породы
- 3. 4. 1. Действие нанопорошков металлов на количественные показатели мясной продуктивности опытных бычков
- 3. 4. 2. Действие нанопорошков металлов на качественные показатели мясной продуктивности опытных бычков
- 3. 5. Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя опытных бычков
- 3. 1. Влияние нанопорошков металлов кобальта и меди на переваримость и баланс питательных веществ рациона опытных бычков
- ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ
- ВЫВОДЫ
- ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
Показатели белкового обмена и мясная продуктивность бычков черно-пестрой породы при введении в рацион нанопорошков металлов кобальта и меди (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Актуальность темы
.
Современное состояние животноводства требует разработки и внедрения инновационных технологических приемов, способствующих его развитию. Уровень продуктивности животных находится в непосредственной зависимости от сбалансированности кормовых рационов по энергии, сырому протеину, углеводам, витаминам, макрои микроэлементам. Безопасное повышение продуктивности сельскохозяйственных животных также невозможно без использования биологически активных добавок. Известно, что эффективность использования питательных веществ кормов зависит не только от качества корма, но и от процессов, происходящих в пищеварительном тракте животного организма. Существенное влияние на процессы превращения питательных веществ в преджелудках жвачных животных оказывает наличие и правильное использование в рационах биологически активных веществ, которые являются стимуляторами роста и активизации обменных процессов в организме. Одним из видов биологически активных добавок являются наноразмерные порошки металлов (НИ), Отличительной особенностью нанопорошков является их способность активизировать физиологические и биохимические процессы при использовании их в очень малых дозах. Широкое применение НП может явиться одним из путей успешного развития сельского хозяйства.
Наибольшей биологической активностью обладают порошки, активными компонентами которых являются железо, кобальт, медь, марганец и другие микроэлементы в наноразмерном состоянии. Проведенные в последние годы исследования показали их эффективность в растениеводстве, кормопроизводстве и животноводстве (JI.B. Коваленко, Г. В. Павлова, Г. Э. Фолманис, H.H. Глущенко, А. П. Райкова, Г. Э. Фолманис, JI.E. Амплеева, С. Д. Полищук, Г. И. Чурилов, A.A. Назарова, М.М. Сушилина).
Производителями наноразмерных частиц металлов являются Московский институт стали и сплавов и институт металлургии и материаловедения им. A.A. Байкова РАН (г. Москва).
В Рязанском государственном агротехнологическом университете им. П. А. Костычева изучение биологической активности нанопорошков металлов проводится с 1997 года. С 2005 года начались опыты по влиянию нанопорошков металлов при введении их в рацион на физиологическое состояние лабораторных и сельскохозяйственных животных, углеводный, минеральный обменыкроветворную, иммунную и ферментные системы животных.
Оставались неизученными вопросы действия нанопорошков металлов на процессы переваримости и баланс питательных веществ рациона, их влияние на показатели белкового обмена и продуктивности сельскохозяйственных животных, а также подтверждение безопасности для человека продуктов убоя опытных животных.
Для исследований была выбрана черно-пестрая порода крупного рогатого скота как наиболее распространенная в центральной части России.
Цель и задачи исследования
.
Целью работы являлось изучение действия нанопорошков кобальта и меди на белковый обмен и мясную продуктивность бычков, а также на морфологические и биохимические показатели крови, переваримость и баланс питательных веществ рациона и проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя опытных бычков.
В связи с поставленной целью решались следующие задачи:
1. Изучить действие нанопорошков кобальта и меди на переваримость питательных веществ рациона бычков черно-пестрой породы;
2. Определить влияние нанопорошков кобальта и меди на баланс питательных веществ (азот, фосфор, кальций) опытных бычков;
3. Изучить влияние нанопорошков кобальта и меди на морфологические показатели крови опытных животных;
4. Определить биохимические показатели крови опытных животных под действием нанопорошков кобальта и меди;
5. Исследовать влияние наночастиц металлов на показатели белкового обмена бычков;
6. Изучить действие нанопорошков кобальта, меди и железа на количественные и качественные показатели продуктивности бычков черно-пестрой породы;
7. Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя опытных животных.
Научная новизна работы.
Впервые изучено влияние оптимальных доз наночастиц кобальта и меди на показатели переваримости и баланса питательных веществ (азота, фосфора, кальция).
Определено влияние нанопорошков кобальта и меди на показатели белкового обмена в крови (содержание белка и белковых фракций, свободных аминокислот, ферментов, продуктов белкового обмена) и мышечной ткани (свободных аминокислот) и мясную продуктивность бычков черно-пестрой породы.
Изучено влияние нанопорошков металлов на количественные и качественные показатели мясной продуктивности бычков черно-пестрой породы.
По результатам исследований даны рекомендации по использованию нанопорошков металлов кобальта и меди в качестве биологически активных добавок в кормлении крупного рогатого скота.
Научно-практическая значимость работы.
Подтверждена возможность применения нанопорошков кобальта и меди как недорогих, нетоксичных и высокоэффективных биологических катализаторов биохимических процессов в организме, улучшающих физиологическое состояние, морфологические и биохимические показатели крови, повышающих активность ферментных систем опытных животных, улучшающих процессы переваримости и усвоения питательных веществ рациона, что способствует повышению показателей мясной продуктивности.
На основании проведенной ветеринарно-санитарной экспертизы, включающей лабораторные исследования, доказана безопасность введения нанопорошков металлов в рацион бычков.
Предложены рекомендации по применению нанопорошков металлов в рационах крупного рогатого скота с целью повышения процессов переваримости и усвоения питательных веществ, а также для повышения показателей мясной продуктивности опытных бычков. Данные рекомендации нашли свое применение в ЗАО «Старожиловский конный завод».
Апробация работы.
Результаты исследований доложены и обсуждены на научно-практической конференции РГАТУ (Рязань, 2009), Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых и специалистов «Приоритетные направления современной российской науки глазами молодых ученых» (Рязань, 2009), конференции молодых ученых Центрального Федерального округа РФ «Актуальные направления научных исследований» (Калуга, 2009), III Международной научно-практической конференции молодых ученых «Инновационные тенденции развития российской науки» (Красноярск, 2010), III Международной интернет — конференции «Инновационные фундаментальные и прикладные исследования в области химии сельскохозяйственному производству» (Орел, 2010), Международной научно-практической конференции молодых ученых «Актуальные вопросы научного обеспечения АПК в работах молодых ученых» (Омск, 2010), научно-практической конференции «Интеграция науки с сельскохозяйственным производством» (Рязань, 2011).
Основные положения диссертации, выносимые на защиту:
— действие нанопорошков кобальта и меди на переваримость и баланс питательных веществ рациона бычков черно-пестрой породы;
— действие нанопорошков металлов на морфологические и биохимические показатели крови бычков;
— влияние наночастиц металлов на показатели белкового обмена бычков;
— влияние нанопорошков кобальта и меди на количественные и качественные показатели продуктивности опытных животных;
— проведение санитарно-ветеринарной экспертизы продуктов убоя бычков черно-пестрой породы.
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
выводы.
1. Проведенные исследования показали, что нанопорошки металлов кобальта и меди (размер частиц 20−40 нм) можно использовать в качестве стимуляторов процессов обмена, в том числе белкового, повышающих мясную продуктивность животных и улучшающих их общее физиологическое состояние. Были использованы оптимальные дозы нанопорошков металлов при введении их в рацион животных: для кобальта — 0,02 мг/кг, меди — 0,04 мг/кг живой массы в сутки.
2. Животные, получавшие нанопорошки металлов, обладали более высоким уровнем пищеварительной активности, чем контрольные. Коэффициент переваримости сухого вещества был выше контроля для кобальта на 3,9% и на 2,5% для меди, органического вещества — на 6,8% и 3,5%, протеина — на 5,6% и 3,8%, жира — на 4,4% и 3,8%, клетчатки — на 3,6% и 4,0%, безазотистых экстрактивных веществ — на 3,8% и 4,0% соответственно для нанопорошков кобальта и меди.
3.
Введение
нанопорошков кобальта и меди привело к увеличению баланса азота и кальция в организме и к снижению их выделения с калом и мочой. Выделение с калом азота у животных, получавших нанопорошок кобальта, было ниже на 12,7% по сравнению с контролем, с мочой на 9,8%. Баланс азота опытной группы превышал контроль на 30,3%, кальция — на 28,8%. Отложение в организме фосфора у животных, получавших нанопорошок кобальта, было выше контроля на 15,0%. Для нанопорошка меди данные показатели, оставаясь выше контроля, были несколько ниже: баланс азота в группе превышал контроль только на 15,6%, кальция — на 26,8%.
4.Добавка нанопорошков металлов стимулировала функцию кроветворения, что проявилось в увеличении через 12 месяцев опыта содержание эритроцитов под действием кобальта на 16,9%, меди на 10,2%, гемоглобина на 8,3% и 5,5% соответственно и лейкоцитов на 10,0% и 7,5% соответственно.
Изменился процентный состав лейкоцитарной формулы в сторону увеличения лимфоцитов на 10% для кобальта.
5. Под воздействием наночастиц металлов в крови животных изменились показатели белкового обмена. Так, в крови возросло содержание общего белка (для кобальта — на 6,7%), для меди — на 4,2%). К концу опыта белковый индекс крови (отношение альбуминов и глобулинов) был выше контроля у животных, получавших нанопорошок кобальта, на 17,6%, а в группе с нанопорошком медина 14,7%. Как следствие повышения интенсивности обменных процессов увеличилось содержание фракций альбуминов (на 3,25−3,97%) и глобулинов (2,02,5%). Увеличилось содержание ферментов AJTT (на 4,7−8,2%) и ACT (на 2,48,8% относительно контроля), при этом в крови снижалось содержание продуктов распада белков — мочевины (на 11%) и креатинина (на 2,7−4,1%) — как свидетельство повышения усвоения азотсодержащих соединений в организме.
6. Одним из главных показателей белкового обмена является содержание в крови животных свободных аминокислот. К концу опыта возросло содержание свободных аминокислот как в крови (на 21,9−26,8%), так и в мышечной ткани (на 6,9% относительно контроля), что достоверно подтверждает увеличение интенсивности белкового обмена.
7. Изменились показатели мясной продуктивности опытных животных. Добавка нанопорошка кобальта увеличила живую массу бычков к концу опыта на 14,2%) по сравнению с контролем, среднесуточный прирост бычков — на 16,2%. Также увеличилась масса парной туши на 44,0%, выход туши на 11,2%, убойная масса — на 41,1%, убойный выход — на 11,5% по сравнению с контролем. Для меди через 12 месяцев живая масса была выше контроля на 11,3%), а среднесуточный прирост — на 14,5%, увеличилась масса парной туши на 32,2%), выход туши — на 7,9%, а убойный выход увеличился на 8,1%). При этом увеличилась энергетическая ценность мяса на 10,1−12,5%).
8. Результаты исследований показали, что в продуктах убоя опытных животных наблюдалось снижение содержания свинца, мышьяка и ртути, радионуклидов. Микробиологические показатели, а также содержание пестицидов и антибиотиков соответствовало нормам СанПиН 2.3.2.1078−01, подтверждающим безопасность продуктов убоя. Вскрытие показало, что форма, цвет и размеры всех органов животных, получавших с кормом нанопорошки металлов, находились в пределах физиологической нормы, характерной для данного вида и возраста животных. Все вышеизложенное говорит об отсутствии возможных патологий и токсического действия изучаемых биологически активных препаратов.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.
1. По результатам проведенных исследований можно рекомендовать нанопорошки кобальта (0,02 мг/кг) и меди (0,04 мг/кг живой массы в сутки) в кормлении молодняка крупного рогатого скота в качестве биологически активных добавок, способствующих активации белкового обмена и повышению мясной продуктивности животных.
2. Так как порошки обладают пролонгированным действием, необходимо контролировать периоды введения нанопорошков меди и кобальта по данным морфологических и биохимических анализов.
Список литературы
- Азизов, М. А. О некоторых комплексных соединениях меди с биоактивными веществами / М. А Азизов, А. Л. Кац // Биологическая роль меди. Материалы симпозиума, состоявшийся в Москве 4−6 апреля 1967 г. М.: Наука, 1970.-С. 193−198.
- Азизов, М. А. Применение комплексных соединений меди в овцеводстве / М. А. Азизов, П. Ш Узилевская., Г. Н. Осичкин // Биологическая роль меди. Симпозиум, состоявшийся в Москве 4−6 апреля 1967 г. М.: Наука, 1970. -С. 216 219.
- Аливердиев, А. А. Значение меди в заболевании животных энзоотической атаксией / А. А. Аливердиев, Г. И. Гиреев, А. Ф. Рахматуллин и др. // Биологическая роль меди. Симпозиум, состоявшийся в Москве 4−6 апреля 1967 г. М.: Наука, 1970.-С. 325−329.
- Амосова, С. Зависимость удоя коров от вида балансирующих добавок / С. Амосова, 3. Сыренова // Молочное и мясное скотоводство. 1997. — № 4. — С. 20−22.
- Амплеева, Л. Е. Физиологическое состояние кроликов при введении в рацион вики, выращенной с использованием ультрадисперсных порошков железа и кобальта: автореф. дис. канд. биол. наук. / Л. Е. Амплеева. Рязань, 2006. — 25 с.
- Андреев, А. И. Нормирование минеральных элементов при выращивании телок на зеленых кормах / А. И. Андреев // Зоотехния. 1998. — № 7. — С. 20−22.
- Андрианова, Т. Г. Ветеринарно-санитарная оценка качества говядины и мяса цыплят-бройлеров / Т. Г. Андрианова // Мясная индустрия. 2004. — № 1. — С. 43−45.
- Андросова, Л. Ф. Влияние кобальта на продуктивные и репродуктивные функции коров голштинской породы / Л. Ф. Андросова // Зоотехния. 2006. — № 7. -С. 16−17.
- Анспок, П. И. Микроудобрения: Справочник / П. И. Анспок Л.: Агропромиздат, 1990.-С. 152−172.
- Арсанукаев, Д. Эффективность микроэлементного питания бычков / Д. Арсанукаев // Молочное и мясное скотоводство. 2005. — № 8. — С. 12−14.
- Арсентьева, И. П. Аттестация и применение наночастиц металлов в качестве биологически активных препаратов / И. П. Арсентьева, Е. С. Зотова, Г. Э. Фолманис // Нанотехника. Спец. выпуск «Нанотехнологии медицине». — 2007. -№ 2 (10).-С. 72−77.
- Арсентьева, И. П. Особенности строения и аттестации наночастиц ультрадисперсных порошков / И. П. Арсентьева, Э. Л. Дзидзигури, Н. Д. Захаров // Национальная металлургия. — 2004. — № 4. — С. 64−68.
- Арсентьева, И. П. Закономерности строения и биологической активности нанокристаллических порошков железа / И. П. Арсентьева, Э. Л. Дзидзигури, Н. Д. Захаров // Перспективные материалы. -2004. — № 4. — С. 64−67.
- Арсентьева, И. П. Исследование биологически активных материалов на основе наночастиц железа / И. П. Арсентьева, Н. Н. Глущенко, Г. Э. Фолманис //
- Физикохимия ультрадисперсных (нано-) систем. Сб. науч. трудов VII Всероссийской конференции. М.: МИФИ, 2006. — С. 81−84.
- Бабенко, Г. А. Обмен и роль меди в организме человека / Г. А. Бабенко // Биологическая роль меди. Симпозиум, состоявшийся в Москве 4−6 апреля 1967 г. -М.: Наука, 1970. С. 239−257.
- Бабин, Я. А. Влияние меди на активность диаминооксидаз и некоторые окислительно-восстановительные процессы в организме свиней / Я. А. Бабин // Биологическая роль меди. Симпозиум, состоявшийся в Москве 4−6 апреля 1967 г. -М.: Наука, 1970.-С. 184−185.
- Баяндина, Г. В. Применение микроэлементов и витамина, А в рационе крупного рогатого скота / Г. В. Баяндина // Пути увеличения продукции сельского хозяйства. Животноводство. Новосибирск: Западно-Сибирское книжное изд-во, 1967.-С. 11−17.
- Белехов, Г. П. Минеральное и витаминное питание сельскохозяйственных животных / Г. П. Белехов, А. А. Чубинская. М.-Л.: Сельхозгиз, 1960. — 251 с.
- Беренштейн, Ф. Я. К вопросу о взаимоотношении меди с некоторыми другими биоактивными веществами / Ф. Я. Беренштейн, А. В. Корнейко, Ж. М. Сак // Биологическая роль меди. Симпозиум, состоявшийся в Москве 4−6 апреля 1967 г. -М.: Наука, 1970.-С. 143−153.
- Берзинь, Я. М. Соли меди в питании животных / Я. М. Берзинь // Биологическая роль меди. Симпозиум, состоявшийся в Москве 4−6 апреля 1967 г. -М.: Наука, 1970. С. 212−216.
- Бессонов, А. И. Влияние микроэлементов на прирост массы телят при выращивании / А. И. Бессонов, Н. В. Чепкасова // Использование кормовых добавок в животноводстве. Межвузовский сборник научных трудов. Пермь, 1983. — С. 1720.
- Богданов, Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных / Г. А. Богданов. изд-е 2-е, перераб. — М.: ВО «АГРОПРОМИЗДАТ», 1990. — 619 с.
- Богословская, О. А. Изучение безопасности введения наночастиц меди с различными физико-химическими характеристиками в организм животных / О. А. Богословская, Е. А. Сизова, В. С. Полякова // Вестник ОГУ. Оренбург, 2009. -№ 2. -С. 124−128.
- Болотнов, Л. Минеральные вещества и витамины в рационах лактирующих коров / Л. Болотнов // Комбикорма. 2002. — № 4. — С. 52−53.
- Буларга, И.А. Эффективность применения комплексных добавок разных солей микроэлементов при мясном откорме свиней / И. А. Буларга, А. И. Карунский // Интенсивное ведение животноводства. Межвузовский сборник. Кишинев, 1977. -С. 80−86.
- Венедиктов, А. М. Химические кормовые добавки в животноводстве. Справочная книга. М.: Колос, 1979. — 160 с.
- Веселухин, Р. В. Стимулирование продуктивности овец медно-серной подкормкой / Р. В. Веселухин // Биологическая роль меди. Симпозиум, состоявшийся в Москве 4−6 апреля 1967 г. М.: Наука, 1970. — С. 219−225.
- Викторов, С. JT. Влияние кобальта и марганца при раздельном и совместном их применении на содержание макроэргических фосфорных соединений в тканях животных: автореф. дис. канд. биол. наук / С. JI. Викторов. Рязань, 1971. -17 с.
- Викторов, П. И. Методика и организация зоотехнических опытов / П. И. Викторов, В. К. Менькин М.: Агропромиздат, 1991. — 112 с.
- Волков, 3. В. Содержание кобальта и цинка в молозиве, молоке и сухом обрате / 3. В. Волков // Вопросы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. Сборник научных трудов. Алма-Ата, 1975.-С. 106−108.
- Вранчан, В. Г. Влияние добавок комплекса солей микроэлементов на продуктивность откармливаемых свиней при разном уровне энергии в рационе / В. Г. Вранчан // Интенсивное ведение животноводства. Межвузовский сборник -Кишинев, 1977.- С. 86−91.
- Гафаров, Ш. С. Соли микроэлементов в рационах дойных коров совхоза «Русско-Потамский» / Ш. С. Гафаров, Г. М. Миронюк, Е. Н. Старикова // Использование кормовых добавок в животноводстве. Межвузовский сборник научных трудов Пермь, 1983.-С. 10−17.
- Глущенко, Н. Н. Физико-химические закономерности биологического действия высокодисперсных порошков металлов: автореф. док. дис. / Н. Н. Глущенко. Москва, 1988. — 50 с.
- Головин, В. А. Влияние микроэлементов на продуктивность свиноматок в условиях Хакасии / В. А. Головин // Пути увеличения продукции сельскогохозяйства. Животноводство. Новосибирск: Западно-Сибирское книжное изд-во, 1967.-С. 81−87.
- Головин, Ю. И. Введение в нанотехнику / Ю. И. Головин. М.: Машиностроение, 2007. — 496 с.
- Грачев, А. Д. Микроэлементы и рубцовое пищеварение у овец / А. Д. Грачев, А. М. Родина // Пути увеличения продуктов животноводства в Западной Сибири. Новосибирск, 1975. — С. 128−130.
- Грожевская, С. Б. Биологическое значение меди для организма крупного рогатого скота / С. Б. Грожевская // Вопросы кормления сельскохозяйственных животных. Труды Кировского и Пермского СХИ. Киров, 1973. — С. 12−19.
- Гурьянов, А. М. Нормирование микроэлементов в рационах молодняка свиней / А. М. Гурьянов // Достижения науки и техники АПК. 2005. — № 5. — С. 1113.
- Гущин, П. Я. Минеральное питание и качество мяса уток / П. Я Гущин, Р. X. Авзалов, Э. О. Шайхутдинова // Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья. 2004. — № 10. — С. 41.
- Дзидзугури, Э. Л. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований) / Э. Л. Дзидзугури, В. В. Левина, М. Г. Крашенников // Материаловедение. 1999. -№ 8. — С. 25−30.
- Драганов, И. Откорм бычков на барде с использованием солей микроэлементов / И. Драганов, А. Ушаков, А. Жилин // Молочное и мясное скотоводство. 2005. — № 8. — С. 7−10.
- Евдокимов, П. Д. Биостимуляторы, витамины, микроэлементы и антибиотики в животноводстве и ветеринарии / П. Д. Евдокимов, В. И. Артемьев. Л.: Лениздат, 1974. — 215 с.
- Жуков, А. Р. Обмен веществ и энергии у растущих свиней при скармливании им дрожжевых кормов и солей микроэлементов / А. Р. Жуков //
- Материалы третьей Всесоюзной конференции по физиологическим и биохимическим основам повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. Боровск, 1965. — С. 212−213.
- Замана, С. Восполнение потребности животных в минеральных элементах. С. Замана, А. Соколов // Комбикорма. 2001. — № 6. — С. 46.
- Зупанец, И. А. Клиническая лабораторная диагностика: методы исследования: Учебное пособие. / Под ред. И. А. Зупанца. Харьков: Изд-во НФаУ: Золотые страницы, 2005. — 200 с.
- Иванов, Д. П. Значение микроэлементов при выращивании поросят-сосунов / Д. П. Иванов // Пути увеличения производства продуктов животноводства в колхозах и совхозах БССР. Минск: Звезда, 1958. — С. 342−352.
- Ильичев, Е. Влияние нанопорошка железа на мясную продуктивность молодняка крупного рогатого скота / Е. Ильичев, С. Полищук // Молочное и мясное скотоводство. 2011. — № 1. — С. 24−26.
- Карунский, А. Минеральная добавка / А. Карунский, А. Никитин, В. Бенза // Птицеводство. 1999. — № 3. — С. 17−18.
- Каталымов, М. В. Проблема микроудобрений / М. В. Каталымов // Химическая наука и промышленность. 1956. — № 2. — С. 26−28.
- Коваленко, Л. В. Высокоэффективные биопрепараты нового поколения / Л.
- B. Коваленко, Г. Э. Фолманис // Сахарная свекла. 2000. — № 4/5. — 20 с.
- Коваленко, Л. В. Биологически активные нанопорошки железа / Л. В. Коваленко, Г. Э. Фолманис. М.: Наука, 2006. — 124 с.
- Коваленко, Л. В. Особенности ультрадисперсного железа низкотемпературного водородного восстановления / Л. В. Коваленко, Г. Э. Фолманис, Н.
- C. Вавилов//ДАН.- 1994.-Т. 338. -№ 1.-С. 127−129.
- Коваленко, Л. В. Биологически активные меттализированные материалы / Л. В. Коваленко, Г. Э. Фолманис, Н. С. Вавилов // Материаловедение. 1998. — № 5. -С. 48−50.
- Ковальский, В. В. Биологическая роль меди в организме животных / В. В. Ковальский, М. А. Риш // Биологическая роль меди. Симпозиум, состоявшийся в Москве 4−6 апреля 1967 г.-М.: Наука, 1970. С. 113−143.
- Козлова, А. Е. Эффективность откорма молодняка крупного рогатого скота / А. Е. Козлова, Т. П. Сороченкова // Методы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. Межвузовский тематический сборник научных трудов. Саранск, 1980. -С. 38−40.
- Кокорев, В. А. Оптимизация минерального питания сельскохозяйственных животных / В. А. Кокорев, А. М. Гурьянов, Ю. Н. Прытков // Зоотехния. 2004. -№ 7.-С. 12−16.
- Кондрахин, И. П. Влияние меди и цинка на содержание иммунных белков в сыворотке крови новорожденных телят / И. П. Кондрахин, М. Л. Лизогуб // Ветеринария. 1997. — № 7. — С. 34−36.
- Коноплева, В. И. Влияние металлических и гидроксидных наночастиц железа, меди и кобальта на Candida spp. и Aspergillus spp. / В. И. Коноплева, О. В. Евдокимова, Г. И. Чурилов // Проблемы медицинской микологии. 2010. — Т.12. -№ 2. -С. 124−127.
- Кремлев, Е. П. Способы повышения естественной резистентности организма коров / Е. П. Кремлев // Влияние кормления на здоровье и продуктивность животных: Сборник статей. Калининград: Книжное изд-во, 1980. -С. 127−130.
- Кузнецов, С. Микроэлементы в кормлении животных / С. Кузнецов, А. Кузнецов // Животноводство России. 2003. — № 3. — С. 16−18.
- Кузьменко, И. Оптимальный рацион залог рентабельности животноводства / И. Кузьменко // Агрорынок. — 2003. — № 5. — С. 13.
- Кук, Б. К. Медь в кормах для животных / Б. К. Кук // Новейшие достижения в исследовании питания животных. Перевод с англ. к-т биол. наук И. С. Ковальчук. Выпукс 5. М.: Агропромиздат, 1986. — С. 255−266.
- Кураленко, Н. Н. Организация минерального питания высокопродуктивных коров / Н. Н. Кураленко // Зоотехния. 2002. — № 8. — С. 1516.
- Кусова, Т. М. Влияние микроэлементов на продуктивность мясного скота / Т. М. Кусова // Научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных. Сборник научных трудов. -М.: «Агропромиздат», 1986. С. 243−254.
- Лапшин, С. А. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных / С. А. Лапшин, Б. Д. Кальницкий, В. А. Кокорев. М.: РОСАГРОПРОМИЗДАТ, 1988.-205 с.
- Леонов, В. А. Медь и активность цитохромоксидазы (возрастные изменения содержания) / В. А. Леонов, А. Н Разумович., В. И. Каменцева // Биологическая роль меди. Симпозиум, состоявшийся в Москве 4−6 апреля 1967 г. -М.: Наука, 1970. С. 170−173.
- Лешин, А. П. Показатели углеводно-жирового и белкового обмена у животных при подкормке кобальтом и цинком / А. П. Лешин, В. С. Минеев //
- Вопросы повышения продуктивности животноводства. Сборник научных трудов. -Куйбышев, 1979. С. 75−79.
- Любина, А. Я. Клинические лабораторные исследования / А. Я. Любина, Л. П. Ильичева, Т. В. Катасонова. М.: Медицина, 1984. — 288 с.
- Мак-Дональд, П. Питание животных. / П. Мак-Дональд, Р. Эдварде, Дж. Гринхалдж. М.: Колос, 1970. — 503 с.
- Мамбетов, М. У. Влияние меди на продуктивность овец / М. У. Мамбетов // Микроэлементы в животноводстве и растениеводстве. Сборник научных трудов. -Фрунзе: ИЛИМ, 1964. С. 29−32.
- Менькова, А. А. Влияние минерального питания на азотистый обмен у телок / А. А. Менькова // Зоотехния. 2003. — № 4. — С. 10−11.
- Меньшиков, В. В. Лабораторные методы исследования в клинике: Справочник. / В. В. Меньшиков, Л. Н. Делекторская, Р. П. Золотницкая. М.: Медицина, 1987. — 368 с.
- Методические рекомендации по применению микроэлементов в животноводстве колхозов и совхозов Среднего Поволжья. / П. К. Пименов. -Ульяновск, 1986. 66 с.
- Мещеряков, В. С. Влияние минеральных и ферментных добавок в рационе бычков на откорме / В. С. Мещеряков, В. П. Пашинин, М. Г. Сизова // Достижения науки и техники АПК. 2004. — № 1. — С. 22−24.
- Микулец, Ю. И. Влияние витамина, А на цыплят-бройлеров при повышенном содержании железа в рационе / Ю. И. Микулец // Зоотехния. 2002. -№ 8.-С. 17−19.
- Миттова, И. Я. Наноматериалы: синтез нанокристаллических порошков и получение компактных нанокристаллических материалов / И. Я. Миттова, Е. В. Томина, С. С. Лаврушина. Воронеж.: Изд-во Воронежского государственного университета, 2007. — 36 с.
- Моссорова, Р. В. Подкормка утят микроэлементами / Р. В. Моссорова // Микроэлементы в животноводстве и растениеводстве. Сборник научных работ. -Фрунзе: ИЛИМ, 1964. С. 25−28.
- Назарова, А. А. Влияние нанопорошков железа, кобальта и меди на физиологическое состояние молодняка крупного рогатого скота: автореф. дис. канд. биол. наук / А. А. Назарова. Рязань, 2009. — 20 с.
- Натыров, А. К. Нормирование минеральных веществ в рационах мясных бычков / А. К. Натыров, А. Н. Арилов // Зоотехния. 2002. — № 5. — С. 19−20.
- Обносов, В. П. Эффективность подкормки свиней микроэлементами / В. П. Обносов // Труды Алтайского СХИ. Микроэлементы в сельском хозяйстве. Материалы межвузовской научной конференции. Выпуск № 9. Барнаул, 1966. — С. 197−205.
- Овсянников, А. И. Основы опытного дела в животноводстве / А. И. Овсянников. М.: Колос, 1976. — 304 с.
- Одынец, Р. Н. Обмен меди у лактирующих коров при различном уровне ее в рационе / Р. Н. Одынец, П. П. Валуйский // Микроэлементы в животноводстве и растениеводстве. Выпуск 2. Фрунзе: Изд-во академии наук Киргизской ССР, 1964. -С. 25−29.
- Одынец, Р. Н. О потребности ярок в кобальте / Р. Н. Одынец, Г. А. Волостнов // Микроэлементы в животноводстве и растениеводстве. Выпуск № 6. -Фрунзе: Илим, 1967. С. 46−57.
- Одынец, Р. Н. Подкормка овец медным купоросом / Р. Н. Одынец, М. У. Мамбетов // Микроэлементы в животноводстве и растениеводстве. Выпуск 2. -Фрунзе: Изд-во академии наук Киргизской ССР, 1964. С. 31−37.
- Одынец, Р. Н. Обмен меди у интактных и тиреоидэктомированных валухов / Р. Н. Одынец, В. Д. Двугрошева, Э. М. Токобаев // Биологическая роль меди. Симпозиум, состоявшийся в Москве 4−6 апреля 1967 г. М.: Наука, 1970. — С. 160−163.
- Павлов, Г. В. Биологическая активность ультрадисперсных порошков: монография / Г. В. Павлов, Г. Э. Фолманис. М.: Исследовательский центр проблем качества подготовки специалистов, 1999. — 78 с.
- Падучева, А. Л. Влияние серу содержащих подкормок на депонирование меди в тканях овец / А. Л. Падучева, Р. Г. Кирвалидзе // Биологическая роль меди. Симпозиум, состоявшийся в Москве 4−6 апреля 1967 г. М.: Наука, 1970. — С. 185−188.
- Перелыгина, В. С. Подкормка растущих овец кобальтом и йодом / В. С. Перелыгина // Микроэлементы в животноводстве и растениеводстве. Сборник научных работ. Фрунзе: «ИЛИМ», 1964. — С. 20−24.
- Пименов, П. К. Микроэлементное питание коров на комплексах с поточно-цеховой системой производства молока / П. К. Пименов // Разведение и кормление животных. Сборник научных трудов. Ульяновск, 1985. — С. 23−26.
- Пипо, Н. Д. Бродильные процессы в рубце и продуктивность бычков при введении минеральных добавок в рацион / Н. Д. Пипо, А. А. Ходырев, Е. И.
- Григориади // Влияние методов селекции и использования биологически активных веществ на производство продуктов животноводства. Сборник научных трудов. -Москва, 1985.-С. 36−39.
- Подлетская, Н. Н. Реакция растущего организма свиней на характер скармливания микроэлементов / Н. Н. Подлетская // Кормление и совершенствование пород сельскохозяйственных животных в Сибири. Выпуск № 20. Новосибирск, 1974. — С. 52−60.
- Потрясова, Р. Г. Влияние кобальта на обмен некоторых макроэлементов у кроликов: автореф. дис. канд. биол. наук / Р. Г. Потрясова. Рязань, 1971. — 22 с.
- Риш, М. А. Заболевания сельскохозяйственных животных, вызываемые избытком меди / М. А. Риш, Р. А. Даминов // Биологическая роль меди. Симпозиум, состоявшийся в Москве 4−6 апреля 1967 г. М.: Наука, 1970. — С. 315−325.
- Салий, Н. С. Влияние различных количеств меди в рационах на содержание витамина С в печени животных и на активность церулоплазмина сыворотки крови / Н. С. Салий // Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине.
- Республиканский межведомственный сборник. Выпуск 3. Киев: Наукова думка, 1967.-С. 172−176.
- Салий, Н. С. Влияние меди рационов на уровень некоторых ферментов в крови и витаминов в печени / Н. С. Салий // Биологическая роль меди. Симпозиум, состоявшийся в Москве 4−6 апреля 1967 г. М.: Наука, 1970. — С. 225−230.
- Самохин, В. Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у жвачных / В. Т. Самохин. Москва: Колос, 1981. — 144 с.
- Свеженцев, А. И. Продуктивность и аминокислотный состав крови коров при скармливании йода и соли кобальта / А. И. Свеженцев, Г. Ф. Степурин // Интенсивное ведение животноводства. Межвузовский сборник. Кишинев, 1977. -С. 27−31.
- Скопищев, В. Г. Физиология животных и этология / В. Г. Скопищев, Т. А. Эйсымонт, Н. П. Алексеев. М.: Колос, 2004. — 720 с.
- Слесарев, И. К. Минеральное питание крупного рогатого скота / И. К. Слесарев, А. С. Зеньков. Минск: «Ураджай», 1987. — 63 с.
- Смирнов, А. М. Контроль качества и безопасности мяса и мясопродуктов / А. М. Смирнов // Ветеринария. 2006. — № 8. — С. 3−5.
- Сорока, В. Р. Внутренний обмен меди в зависимости от состояния ЦНС и функции органов / В. Р. Сорока // Биологическая роль меди. Симпозиум, состоявшийся в Москве 4−6 апреля 1967 г. М.: Наука, 1970. — С. 154−159.
- Сушилина, M. М. Влияние ультрадисперсных порошков металлов (УДПМ) новых микроудобрений на урожайность и качество зеленой массы рапса: автореф. дис. канд. биол. наук / M. М. Сушилина. — М., 2004. — 26 с.
- Томмэ М. Ф. Изучение переваримости кормов и рационов / М. Ф. Томмэ // Методики определения переваримости кормов и рационов. Москва, 1969. — 38 с.
- Уласевич, Л. С. Влияние солей микроэлементов (CoCl, KJ, M11SO4, C11SO4) на привесы, качество крови и интенсивность газообмена у телят: автореф. дис. канд. биол. наук / Л. С. Уласевич. Москва, 1965. — 21 с.
- Уласевич, Л. С. Влияние солей микроэлементов на некоторые морфофизиологические показатели у телят / Л. С. Уласевич, Л. П. Булычева // Новое в кормлении сельскохозяйственных животных. Труды. Том 86. Горький, 1976.-С. 82−87.
- Федоров, Ю. К. Изучение влияния высоко дисперсного порошка железа на процессы регенерации печени после частичной гепатэктомии / Ю. К. Федоров, Н. Н. Глущенко, А. М. Дупин // Изв. АН СССР, сер. Биол., 1982. № 6. — С. 948−951.
- Фолманис, Г. Э. Начальная стадия низкотемпературного восстановления ультрадисперсного гидроксида железа / Г. Э. Фолманис. ДАН, 1993. — Т. 332. -№ 3. — С. 336−337.
- Фомина, Е. Л. Влияние меди на воспроизводительную функцию кобыл / Е. Л. Фомина // Материалы третьей Всесоюзной конференции по физиологическим и биохимическим основам повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. Боровск, 1965. — С. 615−616.
- Фомина, Е. Л. Влияние меди на концентрацию эстрогенных и гонадотропных гормонов у кобыл / Е. Л. Фомина, А. Н. Шлыгин // Биологическая роль меди. Симпозиум, состоявшийся в Москве 4−6 апреля 1967 г. М.: Наука, 1970. -С. 189−193.
- Хисса, К. Минералы в кормах для коров и телят / К. Хисса // Животноводство России. 2005. — № 3. — С. 42−43.
- Хохлов, А. Контролируем минеральное питание кур-несушек / А. Хохлов, А. Кислый // Птицеводство. 1997. — № 2. — С. 20−21.
- Хохрин С. Н. Кормление сельскохозяйственных животных / С. Н. Хохрин. М.: Колос, 2004. — 692 с.
- Чувьюрова, Н. И. Уровень потребления микроэлементов коровами на различных фазах физиологического состояния / Н. И. Чувьюрова // Усвоение питательных веществ у жвачных животных. Труды Коми филиала АН СССР. № 85. Сыктывкар, 1987. — С. 77−85.
- Чурилов, Г. И. Научное и практическое обоснование применения нанопорошков металлов в кормлении сельскохозяйственных животных: монография / Г. И. Чурилов, А. А. Назарова. Рязань: Издательство РГАТУ, 2010.- 144 с.
- Шарабрин, И. Г. Профилактика нарушений обмена веществ у крупного рогатого скота / И. Г. Шарабрин. М.: Колос, 1975. — 304 с.
- Шарафутдинов, Г. С. Продуктивные качества холмогорских коров при повышенном уровне кормления / Г. С. Шарафутдинов // Зоотехния. 2000. — № 4. -С. 16−17.
- Щеглов, В. В. Совершенствование норм кормления высокопродуктивных коров / В. В. Щеглов, Н. В. Груздев, М. Ш. Магомедов // Новое в кормлении высокопродуктивных животных. Сборник научных трудов. Москва, 1989. — С. 2328.
- Blumberg, W. Е. Composition of Linseed Mucilage / W. E. Blumberg, В. L. Horecker, F. E. Kelly Falkoz // Biochim. et biophys. acta. — 1965. — P. 96−104.
- Bush J. A., Jensen W. N., Athens J. W. // The biochemistry of copper J. Exper. Med.-1956.-P. 103−108.
- Kirchgebner, M. In: Trace element metabolism in animals / M. Kirchgebner, Е. Grassmann. // Ed. By C.F. Mills, E. and S. Livingstone. Edinburgh and London. 1970. -P. 277−279
- Lockner, D. Mineralstoffwechsel / D. Lockner, U. Ericson, G. Hevesy // Acta haematol. 1965.-P. 33−39.
- Lowry, О. H. Prolein memsurement with the Folin phenolreagent / О. H. Lowry, N. S. Rosebrough // S. Biol. Chem. 1951. — № 1. — P. 265.
- Mondovi, B. Die Polyuronsauren der Braunaglen / B. Mondovi, G. Rotilio, M. Costa // Biol. Chem. 1967. — P. 242−247.
- Peters, T. The constitution of a glucomannan associated mith wood cellulose from western Hemlock / T. Peters, F. Bllumenstock // Biol. Chem. 1967. — P. 242−246.
- Rish, M. A. Trace element metabolism in animals / M. A. Rish // Ed. By C.F. Mills, E. and S. Livingstone. Edinburgh and London, 1970. P. 452.
- Sarkar, B. In «The biochemistry of copper» / B. Sarkar, T. P. Kruck. — N. Y. -London: Acad. Press. 1966. — P. 245−250.
- Underwood, E. J. Trace elements in human and animal nutrition / E. J. Underwood. N.-Y. — London: Acad. Press. — 1962. — P. 12−17.
- Weissman, N. In: Mineral Metabolism / N. Weissman, G. Shields, W. Carnes, J. Dickerson // Biol. Chem. 1963. — P. 238−244.