Развитие сельского хозяйства

Здесь на первом плане надо поставить сельских хозяев Польши, дворян и крестьян. Крестьянская реформа 1864 г. дала сильный толчок энергии и предприимчивости как дворянства, так и крестьянства. Лишившиеся значительной части своих земель (по данным 1907 г. из 11 млн десятин крестьянам принадлежало 45,68%, а дворянам, церкви и обществам — 44,56%) польские помещики стремились наверстать свои потери увеличением доходности своих имений; введением усовершенствованных способов обработки земель, разнообразием их эксплуатации и умножением производств. Крестьяне, сделавшись собственниками своих участков, принялись любовно обрабатывать их, подражая помещикам, заимствуясь от них сведениями и вкладывая свои продукты в их производства. Из сельскохозяйственных производств особенное значение получили винокуренное, пивоваренное, сахароваренное, огородничество и садоводство, молочное и кожевенное дело. Успехи достигнуты были не единичными только, разрозненными силами сельских хозяев, но и объединением, организациею этих сил и участием людей знания, науки. Еще в 1875 г. возник Музей промышленности и земледелия (Muzeum przemyslu и rolnictwa), поставивший себе задачею научное содействие сельскохозяйственной промышленности. При нем создан был целый ряд лабораторий и других учреждений специального назначения: химическая, физическая, геологическая лаборатории, институт бродильной промышленности, станция оценки семян и т. д. Общество музея, кроме того, устроило целый ряд курсов для подготовки людей, нужных для сельского хозяйства, — винокуренные, для обслуживания сельскохозяйственных машин, электротехнические, ремесленно-промышленные классы и т. д. В 1906 г. возникло «Центральное земледельческое общество в Царстве Польском» (Centralne towarzyslwo rolnicze w Krolewstwie Polskiem), поставившее себе целью организацию и объединение местных сельскохозяйственных кружков, устройство опытных полей, курсов по сельскому хозяйству издание специальных журналов, выписку семян, сельскохозяйственных машин, покупку и аренду породистых производителей и т. д. Под руководством и с помощью этого Центрального общества выросло множество местных сельскохозяйственных обществ и кружков (в 1912 г. их насчитывалось уже 924), которые в общей сложности являлись сильным двигателем успехов сельскохозяйственной промышленности в Польше. Такую же роль сыграло и «Общество Варшавских садоводов» основанное в половине 1880-х гг. Важною стороною его деятельности была работа в деревне по обучению крестьян современным приемам огородничества и садоводства, а также устройство специальных курсов по этим отраслям хозяйства. Благодаря всем этим усилиям Царство Польское заняло одно из почетных мест в России по состоянию своей сельскохозяйственной промышленности, несмотря на неблагоприятные естественные условия.

Кроме дворян-землевладельцев, сельское хозяйство заняло силы и внимание большей части польского крестьянства, как имеющего земли, так и безземельного. В 1864 г. было наделено из помещичьих земель до 2 млн крестьян (считая в том числе и их семейства), из казенных и секуляризованных церковных земель — до 110 тыс. человек и около 220 тыс. душ осталось без земли. В 1891 г. число безземельных достигало уже 900 тыс., а перед войною их насчитывалось уже до 1% миллиона. Безземельные крестьяне были постоянными рабочими и поденщиками на хуторах и в усадьбах у помещиков и у крестьян. Здесь же прирабатывали крестьяне, владевшие карликовыми участками в 3 морга (1У₂ десятины) и вообще малыми наделами (до 10 моргов), а таковых было 37% с лишком из всего числа крестьян-землевладельцев. Но при всем том польское сельское хозяйство оказалось не в состоянии ни занять, ни прокормить всего рабочего населения царства, а только немногим больше половины его (666 человек на 1000). Остальным приходилось искать заработков либо за границею, либо в других отраслях труда. Каждый год уходило значительное количество сельских рабочих в Германию на заработки; значительное число польских крестьян эмигрировало в Америку. Но, главным образом избыток рабочих рук находил себе применение в других отраслях промышленности — фабричнозаводской и ремесленной.