Организация учета оплаты труда в столовой военного завода

Организационно-экономическая характеристика столовой военного завода

Столовая III военного завода имеет имущество, учитываемое на самостоятельном балансе, и от своего имени осуществляет имущественные и личные неимущественные права, несет обязанности, является истцом и ответчиком в суде. Общество имеет право открывать расчетные, специальные, ссудные, текущие, валютные и иные счета в любых банках на территории Российской Федерации и за ее пределами.

Участником общества являются физические лица — граждане РФ. Общество оформлено, как юридическое лицо с момента его государственной регистрации в порядке, установленном Федеральным законом «О государственной регистрации» юридических лиц.

Столовая III военного завода имеет право заниматься любыми, не противоречащими действующему законодательству РФ видами внешнеэкономической деятельности, необходимыми для решения производственных и социальных вопросов. Столовая III военного завода несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом.

Основные показатели хозяйственной деятельности столовой III военного завода представлены в таблице 1.

Данные представленные в таблице 1.1 показывают, что выручка от реализации оказанных услуг столовой III военного завода в 2009 г. по сравнению с 2008 г. уменьшилась на 122 тыс. руб. и составила 2123 тыс. руб. Темп роста выручки составляет 94,6%.

Себестоимость оказанных услуг за тот же период снизилась на 62 тыс. руб. и составила 671 тыс. руб. в 2009 г; темп роста 91,5%.

Таблица 1. Основные экономические показатели деятельности столовой III военного завода за 1 квартал 2008;2009 гг.

Рост себестоимости соответствует росту выручки от реализации оказанных услуг.

Численность работающих на предприятии в 2009 г. не изменилась по сравнению с 2008 г. и составила 27 человек. Производительность их труда, которая определяется как отношение выручки к численности работников, в 2008 г. составила 83,1 тыс. руб./чел., в 2009 г. — 78,6 тыс. руб./чел. Темп роста производительности труда равен 94,6%. Среднегодовая заработная плата снизилась с 28 тыс. руб. в 2008 г. до 26,9 тыс. руб. в 2009 г. Темп роста среднегодовой заработной платы составляет 96,1%. Снижение среднегодовой заработной платы произошел из-за увеличения коммерческих расходов.

Фонд оплаты труда в 2009 г. составил 758 тыс. руб., в 2009 г. — 725 тыс. руб. Темп роста составляет 95,6%. Основным фактором изменения фонда заработной платы на 33 тыс. руб. является снижение среднегодовой заработной плата работников.

Прибыль от реализации оказанных услуг в 2009 г. уменьшилась на 42,7 тыс. руб. по сравнению с 2009 г. и составила 323 тыс. руб. Темп роста равен 88,25%. Основными факторами, оказавшими влияние на изменение этого показателя, являются снижение выручки от реализации оказанных услуг. Чистая прибыль предприятия составила 3 тыс. руб. в 2009 г.

Таким образом, проведенное исследование показало, что столовая III военного завода в 2009;2010 гг. является финансово устойчивой и прибыльным предприятием.

Работу бухгалтерии возглавляет главный бухгалтер. Бухгалтерский учет организован следующим образом: бухгалтер расчетчик ведет учет оплаты труда, главный бухгалтер из поступивших первичных документов систематизирует данные в журналах ордерах, кассовой книге и составляет бухгалтерский баланс. Бухгалтерский учет на предприятии ведется в соответствии с принятой учетной политикой предприятия.

Учетная политика столовой III военного завода содержит следующие разделы:

• — организационная часть;
• — порядок ведения бухгалтерского учета;
• — налоговый учет;
• — рабочий план счетов;
• — график документооборота;
• — распределение обязанностей в бухгалтерских инвестициях, архив.

Приказ по учетной политике организации отражает специфику способов формирования информации о финансовом положении и финансовых результатах деятельности организации (методические способы ведения бухгалтерского учета), которая раскрывается в отношении способов бухгалтерского учета.

Бухгалтерский учет ведется с применением программы «1С — Бухгалтерия 8.1.». Программа формирует всю отчетность.