Санитарно-гигиеническая оценка кормов и кормления животных на ферме

Для кормления коров в хозяйстве приняты рационы, в соответствии с временем года и половозрастными группами. В летний период животные получают зелёную массу на пастбище, зелёную массу клевера, зерномучные корма (325 г на каждый надоенныё литр) собственного производства и минерально-витаминные добавки. В зимний стойловый период основу рационов составляет силос, сено, закупные зерномучные корма, а также минерально-витаминные добавки. Стельным коровам перед отёлом не дают зерномучные концентрированные корма. Телят профилакторного периода кормят цельным молоком. После перевода на напольное содержание постепенно приучают к сену и снижают количество молока в рационе. С двухнедельного возраста приучают к сухим кормам. Концентрированные корма предварительно заваривают.

Заготовка силоса. Заготовка осуществляется с помощью немецких комбайнов. Силос завозится с полей в наземные траншеи. Скошенная на полях трава предварительно измельчается до 40−50 мм. В качестве силосной закваски используют «Биовет» — молочно-кислые бактерии, из расчёта 10 л закваски на 4 т силосуемой массы. Затем круглосуточно трамбуется, закрывается плёнкой и соломой.

Сено скашивается в заливных лугах, прессуется в рулоны. Влажность сена составляет 10−13%. Перед скармливанием сено измельчается в кормоцехе, смешивается с силосом и зерномучными кормами (зернофуражом). Зерномучные корма частично производятся в хозяйстве (их хватает на полгода), а частично закупаются.

Кормушки чистят ежедневно перед раздачей кормов (в 5:00 часов). Дезинфекцию помещений проводят 1 раз в год в летний период и при перестановке животных также производится дезинфекция.