Номенклатура и ассортимент товаров КФХ «ВЭРУ»
Товарный ассортимент — группа товаров, тесно связанных между собой либо в силу их схожести их функционирования, либо в силу того, что их продают одним и тем же клиентам, или через одни и те же типы торговых заведений, или в рамках одного и того же диапазона цен. Каждый ассортимент требует определенной стратегии, и работу с ним поручают отдельному лицу, принимающим решения относительно широты… Читать ещё >
Номенклатура и ассортимент товаров КФХ «ВЭРУ» (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Товарный ассортимент — группа товаров, тесно связанных между собой либо в силу их схожести их функционирования, либо в силу того, что их продают одним и тем же клиентам, или через одни и те же типы торговых заведений, или в рамках одного и того же диапазона цен. Каждый ассортимент требует определенной стратегии, и работу с ним поручают отдельному лицу, принимающим решения относительно широты товарного ассортимента.
Предприятие может принять решение о насыщенности товарного ассортимента в стремлении получить дополнительную прибыль, задействовать неиспользуемые мощности и т. п. Однако перенасыщение ассортимента ведет к уменьшению общих прибылей.
Товарная номенклатура — совокупность всех ассортиментных групп товаров и товарных единиц, предлагаемых покупателям конкретным продавцом.
Товарная номенклатура описывается зрения ее широты (количества ассортиментных групп), насыщенности (количества отдельных товаров), глубины (варианты предложений товара), гармоничности (степени близости между товарами различных ассортиментных групп).
Товарная номенклатура представлена в небольшом виде:
- · Зерновые культуры
- · Картофель
При формировании ассортимента главным принципом отбора товара для реализации должна быть обязательная апробация первых партий новых товаров. Реализация традиционных товаров и полученных по товарообмену должна выступать как вспомогательная функция продажи (хотя это и не исключает значительной доли таких товаров в структуре продажи).
Ассортимент товарной группы зерновых культур представлен в следующем виде:
- § Пшеница
- § Рожь
- § Овес
- § Гречиха
- § Кукуруза
- § Подсолнух
Ассортимент товарной группы картофеля представлен в следующем виде:
- § Кураж
- § Астерикс
- § Рамона
- § Синеглазка
- § Журавинка
- § Бриз
Таким образом, несмотря на то, что номенклатура КФХ «ВЭРУ» небольшая, это возмещается за счет достаточно широкого ассортимента.