Количественное определение фенольных соединений в побегах багульника болотного, собранных в России, украине и беларуси

Коротаева М.С., Фурса Н.С.

Багульник болотный (Ledum palustre L.) — известное лекарственное растение, применяющееся в научной медицине главным образом как отхаркивающее средство. Показаниями для применения его побегов являются болезни дыхательной (легких, бронхов, кашель, бронхиальная астма, респираторные инфекции), пищеварительной (спастический энтероколит, гастриты, холецистит, диарея, болезни печени), сердечно-сосудистой (болезни сердца, гипертензия), иммунной (ревматизм, лимфаденит), репродуктивной (эндометрит, метроррагии, женские болезни), мочевыделительной (уретрит, циститы, пиелит, олигурия) систем. Наряду с побегами находят применение также цветки при болезнях глаз (конъюктивиты, блефарит), опорно-двигательного аппарата (артриты), обмена веществ (подагра), уха, горла, носа (ринит), кожи и подкожной жировой клетчатки (диатез, дерматомикозы, экземы, фурункулы), при бессоннице, алкоголизме, головной боли, гипоксии, ранах, ушибах, гематомах, обморожениях, новообразованиях, отравлениях при укусах насекомых, при туберкулезе легких, коклюше, ветряной оспе, малярии, дизентерии, чесотке [6, 10].

Из биологически активных веществ, обнаруженных в побегах, наиболее изучено эфирное масло. Вместе с тем его качественный состав, особенно содержание основных компонентов, из разных мест произрастания неодинаковый. Если состав терпеноидной части эфирного масла особей, произрастающих в европейской части России и на севере европейских стран, практически идентичен, то эфирное масло багульника болотного, распространенного в Западной Сибири, Саянах и на Дальнем Востоке, значительно отличалось не только от европейских образцов, но также друг от друга, что в известной мере может быть связано с влиянием либо эколого-географических факторов, либо с систематической неоднородностью вида. Так, доминирующим компонентом эфирного масла побегов багульника, заготовленных в северных и центральных регионах европейской части России, являлся ледол (на его основе разработан противокашлевой препарат ледин), содержание которого находилось в пределах 18,0−38,0%, в то время как в побегах из Магаданской и Читинской областей оно составляло всего лишь 0,5−1,0%, а из Беларуси, Украины, Калининградской области, Сибири и Хабаровского края концентрация ледола была несколько выше (в пределах 1,0−11,7% [1−3, 7, 8]). Следовательно, багульник болотный из центральных и северных областей европейской части РФ представляет наибольший интерес для получения ледина. В последние годы в Гродненской области Беларуси обнаружена хеморасса, в особях которой содержание эфирного масла колебалось в пределах 0,7 — 1,4% и содержание ледола в нем варьировало от 36,45% до 43,59%, что является довольно высоким и соответствует требованиям ГФ XI для сырья, предназначенного для производства ледина (содержание эфирного масла в побегах должно быть не менее 0,7% и не менее 17% ледола в нем) [4, 5].

Данных о накоплении фенольных соединений, которые, как и терпеноиды, обусловливают многие фармакологические эффекты, в побегах багульника в зависимости от географического распространения недостаточно. В связи с чем целью настоящего исследования явилось количественное определение арбутина, флавоноидов, гидроксикоричных кислот, дубильных веществ в побегах растения из разных мест произрастания на территории России, Беларуси и Украины.

1. материалы и методы Образцами для исследования служили олиственные неодревесневшие побеги багульника текущего года длиной до 10 см, заготовленные в 12 регионах РФ, в западных областях Украины и в республике Беларусь (всего из 45 мест обитания, приведенных в таблице). Они собраны в фазу начала плодоношения (август) в 1990;2004 гг.

Количественное определение отдельных классов фенольных соединений проводили по ранее разработанным нами методикам. Так, содержание суммы флавоноидов определяли методом дифференциальной спекторофотометрии в видимой области при длине волны 412 нм по реакции с алюминия хлоридом в пересчете на гиперозид-стандарт производства ГНЦЛС (г. Харьков), суммы гидроксикоричных кислот — прямой спектрофотометрией в УФ-области при длине волны 325 нм в пересчете на хлорогеновую кислоту производства фирмы Fluka (Германия), суммы фенологликозидов с использованием в качестве стандартного образца арбутина фирмы Sigma (США) — прямой спектрофотометрией в УФ-области при 285 нм и полифенольных окисляемых соединений (ПОС) — перманганатометрией [9]. Статистическая обработка данных нами проведена в соответствии с ГФ XI издания [5].

2. результаты и их обсуждение Результаты количественного определения фенольных соединений в побегах багульника болотного из 45 мест произрастания обобщены в таблице. Прежде всего следует отметить, что результаты определений арбутина и флавоноидов полностью совпадают с результатами определений М. В. Белоусова [3]. Вместе с тем из данных, представленных в таблице, видно, что содержание отдельных классов фенольных соединений в образцах из разных мест произрастания колебалось в значительных пределах. При этом содержание ПОС и арбутина более высокое, чем гидроксикоричных кислот и флавоноидов. Больше всего ПОС определено в образцах, заготовленных в окр. пос. Лопью Койгородского района республики Коми, в окр. пос Смирдемский Чагодищенского района Вологодской области, в окр. дер. Докудово Лидского района Гродненской области, в окр. г. Сестрорецк Ленинградской области; арбутина — в окр. пос. Пеледуй Ленского района республики Саха, в окр. г. Сестрорецк Ленинградской области, в окр. пос Смирдемский Вологодской области, в окр. пос. Лопью республики Коми, в окр. с. Кичменский городок Вологодской области, в окр. пос. Вохский республики Коми, в окр. дер. Докудово Лидского района Гродненской области, в окр. пос. Пеледуй республики Саха; флавоноидов — на озере Вожи Вологодской области, в окр. пос. Лопью, в окр. г. Ухта республики Коми, в окр. пос. Северка Свердловской области и других. Минимальные концентрации ПОС отмечены в образцах, собранных в окр. местечка Симак Переславского района Ярославской области, в окр. г. Сыктывкар, с. Визинга Сысольского района республики Коми, в окр. г. Остров Псковской области, в окр. дер. Дворково Мышкинского района Ярославской области; арбутина — в окр. дер. Веретел Некоузского района Ярославской области, в окр. г. Остров Псковской области, в окр. г. Витебск; гидроксикоричных кислот — в окр. пос. Полыныш Архангельской области, в окр. местечка Симах и пос. Кубринск Переславского района, дер. Дворково Мышкинского района Ярославской области, в окр. г. Остров Псковской области; флавоноидов — в окрестностях ряда населенных пунктов Ярославской области и других (табл.).

Из приведенных данных следует, что колебания в накоплении арбутина (3,125±0,025 — 7,641±0,061%) и полифенольных окисляемых соединений (3,835±0,134 — 10,539±0,3% в побегах багульника, собранных в разных местах произрастания, принципиально не отличались от таковых гидроксикориных кислот (1,141±0,015 — 4,951±0,074% и флавоноидов (0,491±0,004 — 1,814±0,024%).

Таблица. Содержание фенольных соединений в багульнике из разных мест произрастания.

Условные обозначения. Республика Коми: 1 — окр. г. Сыктывкар, 2 — Сысольский р-он, с. Визинга, 3 — окр. г. Ухта, 4 — Удорский р-он, пос. Вохский, 5 — Койгородский р-он, пос. Лопью; 6 — республика Саха: Ленский р-он, пос. Пеледуй; Архангельская обл.: 7 — пос. Полыныш, 8 — Вельский р-он, пос. Комсомольский, болото «Круглое»; 9 — Ленинградская обл.: окр. г. Сестрорецк; Вологодская обл.: 10 — окр. с. Кичменский городок, 11 — Кирилловский р-он, озеро Вожи, 12 — Сокольский р-он, д. Огарево, 13 — Череповецкий р-он, д. Шулма, 14 — Чагодищенский р-он, пос. Смирдемский, 15 — Устюженский р-он, окр. г. Устюжна; 16 — Псковская обл.: окр. г. Остров; 17 — Свердловская обл.: окр. пос. Северка; 18 — Кировская обл.: окр. г. Советск; 19 — Нижегородская обл.: окр. г. Нижний Новгород; 20 — Костромская обл.: окр. г. Буй; 21 — Ивановская обл.: окр. г. Иваново; Ярославская обл.: 22 — окр. с. Большое Село, 23 — Некоузский район, д. Веретел, 24 — окр. пос. Брейтово, 25 — Гаврилов-Ямский район, д. Аморлово, 26 — окр. г. Любим, 27 — Мышкинский район, д. Дворково, 28 — Некрасовский район, пос. Бурмакино, 29 — Переславский район, пос. Кубринск, 30 — Переславский район, местечко Симах, 31 — Тутаевский район, д. о. «Березовая роща», 32 — Рыбинский район, д. Кобостово, 33 — Ярославский район, д. Андреевское, 34 — Ярославский район, д. Борисово, 35 — Ярославский район, п. Вакрево, 36 — Ярославский район, д. Коза, 37 — окр. г. Ярославль; Украина: 38 — Ивано-Франковская обл., Долинский район, окр. г. Болехов, 39 — Ровенская обл., окр. г. Дубна, 40 — Волынская обл., окр. г. Головно; Беларусь: Гродненская обл.: 41 — Лидский район, д. Докудово, 42 -, Гродненский район, ст. Рыбница, 43 — окр. д. Родовичи, 44 — окр. г. Витебск, 45 — Минская обл., Червеньский район, д. Клинок.

Содержание фенольных соединений в побегах багульника, собранных в западных областях Украины и Беларуси (табл.), заметно не отличалось от такового большинстве регионов РФ. Наряду с этим в определенной степени выявляется тенденция к их несколько более интенсивному накоплению, в частности арбутина и гидроксикоричных кислот, в сырье из более северных регионов РФ.