Витамин «В5». Витамины и их роль в обмене веществ

Необходим для преобразования холина в важнейший медиатор нервной системы — ацетилхолин. Считается также, что путём взаимодействия с различными ферментами витамин В5 способствует синтезу стероидных гормонов. Пантотеновая кислота входит в состав важнейшего кофермента А, занимающего центральное место в метаболизме.

Суточная потребность в пантотеновой кислоте не установлена.

Витамин «В6» (пиридоксин) Необходим для синтеза белка. Этот витамин участвует также в активизации гликоген-фосфорилазы — ключевого фермента метаболизма.

Помимо этого витамин В6 активно участвует в синтезе норадреналина, серотонина, и дофамина. Таким образом, пиридоксин важен для продукции важнейших медиаторов и нейропередатчиков. Пиридоксин и другие соединения витамина В6 обладают жизненно важным влиянием на обмен белков, жиров и углеводов в нашем организме.

Известно также, что недостаток витамина В6 приводит к нарушениям метаболизма триптофана. Обычно рекомендуемая ежедневная доза составляет 25−50 миллиграмм, однако некоторые специалисты рекомендуют меньшие дозировки — 0,03 миллиграмма на килограмм массы тела в день.