Кондитерские изделия. 
Специфика рынка Киргизии

В последнее время все большую популярность стали приобретать традиционные национальные восточные сладости. Основные производители национальных кондитерских изделий — это компании «Сладкоежка», «Сладости Востока», «Таттуу». Большую популярность среди населения получила кондитерская компания «Куликовский торт», которая занимается выпечкой традиционных тортов и пирожных. В фирменных магазинах этой компаний и супермаркетах представлен ассортимент из целого десятка тортов разных видов: «Птичье молоко», «Трюфельный», «Каприз», «Магнолия», «Кариолла», «Фантазия», «Пашки».

Все мы помним в начале 90-х яркую рекламу западных шоколадных конфет «SNIKERS» или «MARS», леденцов «ЧУПА-ЧУПС», которые пользовались большим спросом как у детей, так и у взрослых. Повышенный интерес, доходящий до ажиотажа, к этим кондитерским изделиям продолжался целое десятилетие. В наши дни спрос на традиционные сладости значительно возрос. Это не значит, что с полок исчезли плитки импортного шоколада и леденцов, просто им достойную конкуренцию составили чак-чак, халва, пахлава, козинаки и вкуснейшие торты отечественного производства.