Меры по технике безопасности птицефабрики

Организация работы по технике безопасности на птицефабриках возлагается на инженера по технике безопасности, а в цехах, на участках назначаются ответственные из числа начальников цехов, бригадиров или старших специалистов (общественные инспектора по охране труда и технике безопасности). На некоторых птицефабриках созданы кабинеты по охране труда, где демонстрируются плакаты, фотографии, инструкции, образцы приборов и т. п. Здесь наглядно показывается, как контролировать параметры микроклимата, правильно пользоваться установками и приборами и т. д. В этом кабинете проводится вводный инструктаж работников птицеводства.

В цехе инкубации к работе допускаются лица, знающие назначение, устройство и принцип действия инкубаторов. Перед началом работ надевают спецодежду, приготавливают рабочее место, проверяют исправность инкубаторов.

Щиты управления инкубаторов и электроприборов должны быть закрыты предохранительными кожухами, привод вентилятора и другие движущиеся и вращающиеся части ограждены. На полу около щита управления укладывают диэлектрический коврик. Электродвигатели, электрощиты, приборы управления и сигнализации заземляют или зануляют. Открывать щит управления и электроприборы для проведения осмотра, ремонта или протирания пыли разрешается только за…

• · создание условий по выполнению ветеринарно-санитарных требований;
• · получение высококачественной и экологически безопасной побочной продукции, обеспечение надежной защиты окружающей природной среды от загрязнения побочными продуктами переработки отходов.

Современная биотехнология имеет на своем счету ряд высоких технологий, которые базируются на последних достижениях экологии, генетики, микробиологии, цитологии, молекулярной биологии. Принимая во внимание, что в современной биотехнологии употребляются биологические системы всех уровней: от молекулярно-генетического до биогеоценотического (биосферного); при этом имеется возможность в промышленном птицеводстве создать коррумпировано новые биологические системы, не встречающиеся в природе. Биологические системы, применяемые в биотехнологии, вместе с небиологическими компонентами (технологическое оборудование, материалы, системы энергоснабжения, контроля и управления) их принято называть рабочими системами, в которых найдут себе место микробиологический синтез, клеточная инженерия и генная инженерия. Современная биотехнология в птицеводстве может быть ведущим научным исполнителем направлении проведения таких работ как:

• 1. Повышение плодородия почв, производство биологически активных веществ для нужд сельского хозяйства.
• 2. Промышленное производство продуктов питания, в первую очередь, белков и незаменимых аминокислот.
• 3. Создание организмов с заданными свойствами.
• 4. Использование биологических систем для утилизации отходов разнообразного характера, биологической очистки сточных вод.
• 5. Использование биологических систем для производства и обработки органических сырьевых ресурсов птицеводческих предприятий.

Экология данного проекта заключается в том, что в строительстве птицефабрики нужно использовать только высокотехнологическое оборудование. Основной опасностью для окружающей среды является помет, выделяющийся птицами разных возрастов. В данном проекте все экологические проблемы приняты во внимание и реализованы.