Требования к складским помещениям по хранению лекарственного растительного сырья

Неблагоприятные факторы — это высокая влажность воздуха, температурные колебания, прямые солнечные лучи.

Требования к складским помещениям следующие:

склады должны быть чистые, сухие, вентилируемые, защищенные от прямых солнечных лучей, не пораженные вредителями. Оптимальная температура на складе — 10−12 °С, влажность около 13%. Окна забеляют известью или делают козырьки, электролампы должны быть в герметичных колпаках, источник тепла монтируется вне помещения склада. На складах необходимо строго соблюдать правила противопожарной безопасности .

Хранят сырье в таре, уложенной штабелями на стеллажах, которые устанавливают на расстоянии не меньше 15 см от пола и 25 см от стен. Высота штабеля для ягод, семян, почек — не выше 2,5 м, для других видов — 4 м. Расстояние между штабелями — не менее 50 см. Центральный проезд склада составляет не менее 2 м. На каждом штабеле крепят этикетку, где указано: название сырья, название предприятия-отправителя, год, месяц заготовки, номер партии, дату поступления.

Аптечный склад. Типы складских помещений

Склад должен иметь следующие отделы:

• 1. Приемный.
• 2. Изолятор для временного хранения лекарственного сырья, пораженного амбарными вредителями.
• 3. Помещение для временного хранения нестандартного лекарственного сырья с целью его доработки.
• 4. Помещение для хранения ядовитого и сильнодействующего сырья.
• 5. Помещение для хранения эфирномасличного сырья.
• 6. Помещение для хранения сочных плодов.
• 7. Помещение для прочего сырья.

Склады должны быть соответственно оборудованы, иметь цементный или деревянный пол без щелей, стены оштукатурены, не должно быть окон или они должны быть закрашены белой краской. Должны быть приборы, определяющие температуру и влажность. Помещение склада оборудуется стеллажами или подтоварниками высотой не менее 25 см, расстояние между полками стеллажей не менее 75 см. Температура на складе +10−12°С, влажность не более 13%, влажность лекарственного сырья — 13−15%.

Лекарственное растительное сырье должно храниться в сухом, хорошо вентилируемом помещении в хорошо закрытой таре, в аптеках — стеклянной, металлической, в ящиках с крышкой, на складах — в тюках или закрытых ящиках на стеллажах. Резаное сырье хранят в тканевых мешках, порошков — в двойных мешках: внутренний — бумажный, многослойный, наружный — тканевый, картонных упаковках.

В зависимости от физико-химических свойств лекарственного растительного сырья допускается упаковка из полимерных материалов.

Лекарственное растительное сырье, содержащее эфирные масла, хранят изолированно в хорошо укупоренной таре.

Некоторые гигроскопические травы, листья и плоды необходимо хранить в стеклянной или металлической таре хорошо укупоренными (например, листья наперстянки, почечный чай и др.).

При хранении высушенных сочных плодов, для предотвращения порчи их амбарными вредителями, рекомендуется помещать в ящики с плодами флакон с хлороформом, в пробку которого вставлена трубочка для улетучивания паров хлороформа. Хлороформ добавляют по мере его улетучивания.

Лекарственное растительное сырье должно подвергаться периодическому контролю в соответствии с требованиями ГФ. Трава, корни, корневища, семена, плоды, утратившие нормальную окраску, запах и требуемое количество действующих веществ, а также пораженные плесенью, амбарными вредителями, в зависимости от степени поражения, либо бракуют, либо после переработки и контроля используют.

Особое внимание при хранении следует уделить лекарственному растительному сырью, содержащему сердечные гликозиды. Для них ГФ установлены более строгие сроки хранения и повторного пере контроля на содержание биологической активности.

Ядовитое и сильнодействующее лекарственное растительное сырье хранят в отдельном помещении или отдельном шкафу под замком.

Сроки хранения, соответственно годности, для каждого вида сырья различны: листья, трава, цветки — не более 2−5 лет, почки березы — 2 года; корни, кора — 5−7 лет; корнеклубни — до 6 лет; корень солодки — до 10 лет. Срок годности указывается в картотеке или на этикетке.

Типы складских помещений.

Для сохранения высоких качеств лекарственного сырья имеет очень важное значение соблюдения правил хранения. При небрежном хранении сырье может превратиться в совершенно обесцененный продукт, не имеющий никаких лечебных свойств. В высушенном состоянии лекарственное сырье обладает свойством быстро поглощать влагу из окружающей среды, что приводит его заплесневению и загниванию.

В результате повышенной влажности сырье может подвергнуться самосогреванию и нападению различного рода вредителей. Во избежание повышения влажности сырья и возможного заражения вредителями складские помещения должны отвечать следующим требованиям:

• 1) быть сухими и иметь соответствующее освещение;
• 2) не иметь щелей в полах и стенах;
• 3) иметь исправные крыши, двери, окна и нормальную вентиляцию.

Для хранения лекарственного сырья наиболее подходящими являются каменные складские помещения, в которых меньше всего могут скопляться вредители; кроме того в таких складах легче поддерживать необходимую чистоту.

Недостатком каменных складских помещений является большая теплопроводность кирпичей и камней по сравнению с деревом, что затрудняет поддержание постоянной температуры.

В деревянных складах легче сохранить равномерную температуру, но в трещинах деревянных стен таких складов обычно скопляются амбарные вредители, с которыми трудно вести борьбу. При использовании для хранения лекарственного сырья стены деревянных складских помещений изнутри должны быть оштукатурены.

Полы в складских помещениях устраиваются из дерева и не должны иметь щелей. Складские помещения должны быть достаточно высокими. При отсутствии в складах потолков крыши нельзя устраивать из железа, т.к. в летнее время такие крыши способствуют сильному перегреву помещения, а зимой охлаждению его.

Большая часть лекарственного сырья, как цветы, трава, листья, требуют полусветлых помещений, т.к. при свете они теряют естественную окраску. Корни, семена, ягоды нуждаются в светлых хранилищах, т.к. в таких помещениях они менее подвержены порче вредителям.