Проектирование полов. 
Проектирование предприятия общественного питания

Основанием подпола в одноэтажных зданий служит грунт, исключающий неравномерную осадку пола и обладающий достаточной прочностью. С грунта снимается растительный слой.

Уровень пола, укладываемого по грунту, поднимают не менее, чем на 150 мм ниже уровня прилегающей территории. Чтобы обеспечить хороший водосток пола, при уборке и не допускать на полу застоя воды, устраивают уклоны, которые выполняют за счет бетонного основания и стяжки.

Гидроизоляция, один из наиболее ответственных элементов пола. Нарушение непроницаемости может привести к проникновению агрессивной жидкости в грунт, в основание и в дальнейшем к разрушению покрытия независимо от качества его выполнения. Для непроницаемого пола чаще всего используется изоляция на битумной основе. Для утепления зданий применяют полимерные материалы на основе эпоксидных смол, которые вспениваются на воздухе и образуют мелкопористую структуру с низким коэффициентом теплопроводности. Кроме того, данный материал играет роль гидроизоляции, придает аккуратный внешний вид зданию.

Полы в административно-бытовых помещения, будут из рулонных материалов (линолеум), в торговом залебетонное покрытие с узором, в сан. узлах и моечных — из керамической плитки, в производственных помещениях-мезолитные полы (бетонные полы).