Проектирование овощного цеха в кафе на 90 посадочных мест
С, 2006. 247 с. Организация работы предприятий общественного питания. М.: Экономика, 1990., 254 с. Панова Л. А. Организация производства на предприятиях общественного питания в экзаменационных вопросах и ответах: Учеб. Пособие. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2003., 319 с. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Сборник рецептур блюд…
Курсовая
Большой азимутальный телескоп
Телескоп Хобби-Эберли, а значит и SALT, разработаны, по существу, как спектроскопические инструменты для длин волн в интервале 0.35−2.0 мкм. SALT наиболее конкурентоспособен с научной точки зрения при наблюдении астрономических объектов, равномерно распределенных по небу или располагающихся в группах размером несколько угловых минут. Поскольку работа телескопа будет осуществляться в пакетном…
Реферат
Эффекты общей теории относительности в эжекции частиц и генерации электромагнитного излучения нейтронными звездами
В рамках общерелятивистской электродинамической модели выполнен расчет параметров вторичной электронно-позитронной плазмы, образующейся в области открытых силовых линий магнитного поля вблизи поверхности нейтронной звезды. Получены величины обратного тока позитронов и интенсивности теплового рентгеновского излучения горячих пятен в полярных областях радиопульсаров. Результаты расчетов близки…
Диссертация
Кинематический анализ местной системы звезд
Результаты контроля инерциальности системы ICRS, полученные с использованием двух различных методов — кинематического и астро-метрического, которые показывают, что имеется небольшое, но значимо отличающееся от нуля остаточное вращение системы ICRS относительно инерциальной системы координат. Вращение вокруг галактической оси т/, найденное на основе кинематического метода равно Му = —0.36 ± 0.09…
Диссертация
Определение геодинамических параметров из долговременных рядов РСДБ наблюдений
Актуальность работы обусловлена спецификой метода РСДБ, которая позволяет, в отличие от остальных методов космической геодезии, определять все виды параметров вращения Земли, которые реализуют связь между земной и небесной системами отсчета и используются как фундаментальных исследований вращения Земли, так и в прикладных целях — для редукционных вычислений и навигации. Временные ряды координат…
Диссертация
Повышение усталостной долговечности высоконагруженных зон конструкций самолетов и качества их стендовых испытаний
Требования обеспечения необходимого ресурса конструкции должны учитываться с самых ранних этапов проектирования самолёта. При создании новой конструкции стремятся использовать усовершенствованные материалы и полуфабрикаты с улучшенными свойствами сопротивления усталости и трещи-ностойкости. Оценка характеристик новых материалов производится по результатам испытаний* конструктивных образцов…
Диссертация